2006 Blog Day

逛著逛著看見原來今天是Blog Day,也來湊一下熱鬧.

BlogDay當天發表文章的指引：

1. 找出五個你覺得有趣的新網誌.
2. 在2006年的BlogDay當天，留言給這五位blogger，告知你推薦了他們的網誌
3. 為推薦的網誌寫下簡短的介紹，並在文中放置這些網誌的連結.
4. 在8月31日當天貼上推薦的文章.
5. 並且加上BlogDay的標籤（Tag）：http://technorati.com/tag/BlogDay2006/ ，同時連結到BlogDay 官方網站http://www.blogday.org/

好,我要介紹的blog有:

一、《聞.見.思.錄》 - http://blog.hoiking.org/

Alex對時事的評論十分通透,讓我多多了解我住的魚缸以外的世界.偶爾也會談些別的如音樂之類的.內容豐富多姿多采.每天必看.

二、《P之飲食回憶》 - http://www.wretch.cc/blog/peggytsang

Peggy每篇日誌(最近是寫食評)都附上精美照片一張.加上她非常仔細地形容她去過的餐廳/酒樓,嚐過的好吃/不好吃的東西.愛吃的我就算不能親身去也已經好像到過了.

三、Lousy Ma - http://lousyma.blogspot.com

遠在瑞典的Lousy Ma紀錄兩位天真可愛小公主的成長路.好生羨慕方芳、悠悠有媽媽每天為她們記下童年的喜怒哀樂.

四、《雲在天、貓在睡》 - http://blog.yam.com/wondercat

ah kit淡淡的、輕輕的但又感性的文字帶出一篇篇詩一般的遊記.早期一點亦有談及我也喜歡的龍應台.是好友J的推介.

五、《好音室》 - http://hk.myblog.yahoo.com/reviewcd

不眠王子的正經碟評.提供非常專業的發燒碟推介.同時也刊登在週日生果報的副刊上.

好了.祝年年有Blog Day!

暑假大總結

陽光依然普照.30C

趁還沒正式開學前來個暑假大總結!(原本是想要等星期六考完試才寫,起碼要等summer course上完了暑假才算結束嘛.不過,好像八月尾又比較像是尾...) [9/9: 最終還是要等到現在才補上...]

這個暑假其實過得頗頹廢,很多之前定下來的目標都沒有做到,所以很不高興.不過都已經過了,讓我總結一下我到底做過甚麼.

1) Theme Hospital - 哇.別說玩,我連程式都找不到.伍大哥說要借我借到現在影都沒看見過.算了吧...

2) 整理照片 - 唔.起碼是有把照相機上的都存到電腦上.可是已上載到Yahoo!的西班牙照片都還沒caption完,更枉論曬相.

3) 閱讀 - 書,我有看呀!不過都不是在這清單上的書而已.

4) 電影 - 大部分錄起來的都清了.不過,VCD/DVD還是原封不動罷了.至於,新的電影也看了些.

5) 音樂會 - 看了拉闊的2個,黃金十年(看後感還沒寫!!!)

6) 把家裏的VCD/DVD都紀錄進一個小型的database.

7) 郵票還沒整理...都在盒子裏,亂七八糟的.

8) 倉頡還沒學.現在還是很痛苦地用拼音一個一個的輸入.

9) 原本想要溫習一下日文看有沒有可能今年考level 1(書是在去年書展時已經買了!),當然又是連碰都沒碰過.

10) 整理剪報/雜誌 - 還是隨處都是.

11) 破電腦拿去修理 - 兩個月後(即今天, 9/9)才去把它帶回家...

12) 進修廚藝 - 飯是有煮過幾頓,但廚藝是沒有多大進步.甭說是進修啦.

13) 連長舌同事都西遊回來了,我的遊記還沒開始寫呢! >_<~~~ [為甚麼好像全世界今年都到西班牙去玩了?!]

14) 上完了暑期班!

15) 沒有釣到帥哥!

16) 不過,P來了,我們算是有玩下囉.

好可怕,反正就是想做的都沒做.而且是一個很悶的夏天.沒有去遠足,也沒有去旅行.(起碼去年還去了一個週末的澳門.) 真不甘心,夏天就這樣完了!!!

p.s. Princess Di, 您在遠處過得好嗎?

The MO Legend

陽光猛烈.32C

午飯時經過正在裝修的文華酒店,碰到兩個韓國來的遊客.那兩名男子手執著旅遊天書,「擔天望地」般不知在找甚麼.見我走過就用著有限的英文向我問路,手指指著書上的一幅圖.啊,原來他們想要到文華的Clippers Lounge午膳.我指了指身邊的圍板:「這裡就是MO呀.不過在裝修,新的在...」咿咿呀呀懶得解釋的我索性帶他們到置地文華,反正我也要到HMV嘛.而且,稍稍盡一下地主之誼就能留下好印象給遊客們,又有何不可?再者,當我在外旅遊的時候,經常要苦苦找路,若有當地人能主動幫忙那多好(若是由型靚仔就更好)!感同身受,能幫得上當然就會幫囉.

***

也因此勾起了之前拍下MO裝修前、裝修中的相片的癮.

1. 始終沒找到一張好看有露台的.只好拿logo來頂替一下.
2. 初期還沒拆的時候,外牆做了好買賣:大大幅的Dior廣告.
3. 清拆露台開始了.

4. 露台,告別了.
5. 都是玻璃窗.

6, 7. 傳說重現.甚麼時候?聽說是10月10日.

8. 最近照的.可見外牆都已完工.比較低的地方是一幅幅的傳奇人物.

很喜歡他們現在的campaign.外牆是一幅幅傳奇性的人物,如張曼玉、Jane Seymour、Whoopie Goldberg等等.不得不提的是,每天早上工人們都是很整齊地排隊(!!)進入工地,秩序十分良好,比我公司等進電梯時還要有紀律.今天下班時經過,看見裡面原來是有好像地鐵站的那種電動閘口,好先進!不至酒店是現代化高效率高質素,原來連重修工程的logistics也是一樣!

The Story of June

Muggy.Hot.Clear Sky.28C

這是最近放在CD盤裏的CD,也是我第一張的梁漢文的大碟.

好聽嗎?感覺上比不上《10號》新鮮特別;旋律當然動聽,但又好像似曾相識般,有些可能播完了之後還不察覺有聽過.(或許這就是經常追求說某某歌手的風格吧.)

但我喜歡他把十首歌串成一個故事的概念.由注意到單思、暗戀到蠢蠢欲動、關係明朗化到熱戀、吃醋懷疑到鬧翻、箍煲到計劃去巴黎旅行...當然還是有一些更可怕、醜陋的情節,節外生枝的情況被省略了.但多麼漫長的一段路可不都縮在這十首歌裏?大概有經歷的人聽了某一首後也會有些共鳴吧.

沒有特別慘或無奈(如《找我》) 的歌,但還是有一點點的溫柔,一點點的甜蜜,還多了一點點的兇!《Hey June》帶點輕英倫搖滾的稍稍激昂但詞中卻又萬分無奈.《白日夢》一點都不是那種下午三點輕輕的女生的白日夢,而是有點自我懷疑、潑冷水,要自己趕快醒過來的電子音樂.《羅曼蒂克》的爵士比不上《三千年開花》,但卻似看到情絲一條條綿綿不絡的拉扯著.《路漫漫》的失而復得多了點甜蜜幸福感,卻沒有《太太!太太!》那種戆直、下定決心的那種過癮.鍾愛《滾》的合唱方式(特別喜歡《滾》的MV!!),但阿千嬅的唱腔好像有點不配合,說不出有甚麼不對路,反正就是有點怪怪的...《Y3》的酸氣沖天的憤怒、《戰後餘生》的痛苦領悟都是比較rock的編排,但比《戀愛盲》、《電梯男》那類更對我的口味.

《The Story of June》是另一張非常豐富的唱片.雖未到百聽不厭但起碼我現在還在聽!繼續努力呀!紅館見!

p.s.最不滿的就是沒有附上《滾》的MV.阿千嬅好靚o架嘛!
p.p.s最最不滿的就是不讓我轉到MP3,害我只能在家裏聽 >_<~~~

美白之光

間中有陽光.29C
今天去了做facial.因臉上還有一些暗瘡印,所以談心 (我的美容師的花名)就建議繼續做上次試過的「美白之光」. 其實美白之光是這個facial重頭戲 -- Alqvimia出品的 White Light -- 能有效去除不均勻的膚色、暗瘡印等臉上比較深的色素,讓皮膚恢復像白瓷一樣的白皙、光亮.說真的試了之後,效果還不錯.暗瘡印固然淡了,平常臉上有些紅紅黃黃黑黑的(有如若干年前Sammi賣的面膜廣告...)也都不見了.真的好像有一層薄薄的白光一樣!

Facial還包括了用Alqvimia的橙花水作為toner(雖然我不是很受的了那橙花水的味道,但用完會漂亮嘛,所以還是忍住了)、死海泥作面膜的成分之一等...總之就是很正啦!

Goodbye, Pluto!

T1.Occasional Downpour/Storm.27C

This is probably the most heartwrenching news of the week for us Scorpios. The astronomers of the International Astronomical Union have finally come to a decision to oust Pluto from our very own solar system, leaving us and our future generations with only eight classical planets.

According to the new guidelines to classify a planet: "a celestial body that is in orbit around the sun, has sufficient mass for its self-gravity to overcome rigid body forces so that it assumes a ... nearly round shape, and has cleared the neighborhood around its orbit."

Pluto is automatically disqualified because its oblong orbit overlaps with Neptune's. (via Yahoo!)

Apparently, planet demotion has also happened before. According to the same news article, the asteroid, Ceres, was also a planet in the 1800s but then demoted later on.

So, gone is its representation in the solar system, but what about its symbolism and all that jazz in astrology? Now that Pluto is deprived of its planetary status, does it also mean that its astrological explanation will be discredited? If so, then all the profiling on Scorpio will no longer be valid, and my belief of what sort of a person I am, or the group of people that I belong to will disintegrate. The part of myself, which I used to think that I'm oh so Scorpio, will no longer exist. So long, Pluto! But, does it also mean goodbye, Scorpio? Does this astronomical decision really conjure a need to redefine the characteristics of Scorpio? I hope not. I suppose zodiac signs rulership is not restricted only to planetary bodies in our solar system, but any meaningful heavenly bodies that the astrologists could find an explanation for. Only with this assumption can I resolve my doubt on how solid the personality analysis of Scorpio is, based on its relationship with Pluto. And with that I can sleep tight tonight without wondering what sort of person I really am.

[Photo of Pluto and its moon, Charon, via CNN.com/NASA]

生日願望

天晴.煙霞.28C

最近「烚下烚下」.給阿媽的支票連連出錯(當然又被窒了);reg class又reg錯session... 恐怕是sleep deprivation的後果吧.

在好心的同學提醒下發現reg錯session,所以今早特別細心地再查對一下時刻表.無意中讓我發現了course staff新放上網的日曆式course schedule.呀~~~居然我連連兩天生日都要考試?!?!?! (今年我的新、舊曆生日是連著的.)簡直是晴天霹靂.去年那時候還在迪士尼呢.

今年的生日願望恐怕就是可以順利考完試吧,不要剩下半條人命似的.再連著的那天公眾假期看來要用於補充元氣了...因為再接著的一天又要上課了! >_<~

地震

夜色美好.有微風.29C

自從年初發了花紅之後,公司好像地震一樣,高層走完一個又一個.今天連全公司裏唯一的eye candy+鑽石王老五都走了.

唉.以後真的很無原動力返工!

陰暗面

天朗氣清.32C

今早接到一個消息.聽完的感覺真的不知怎樣形容,猶如打翻五味架,一時頭腦變的空空的,麻木了.

其實只不過是我的舊同事水晶(現在是我們其中一個data vendor的AE)要換工了.聽到之後,第一個反應就是:「噢,居然有人會要她?!」之後就是一大堆問號不停地從頭頂上冒出來.

如果我是早兩年開始寫blog的話,我想她必定會無處不在,天天見blog,還要頁頁見血.事過境遷,而且我也已經不用日復一日地對著她有一年多,往事想起來也是無謂.後來當我知道她的新雇主是誰的時候,才深深體會到良莠不齊的情況是多麼的普遍.就算是偌大的公司諸如水晶的新雇主一樣,還是會摸不著頭腦地請了一些虛有其表的人(有時候可能連表都沒有).聽起來好像很酸吧?

總之,她走了對我們一組來說是天大喜訊.起碼,以後有甚麼request應該不用等到下一輩子或在三催四問後才有一個:「urgh...我還需要多一點時間去了解情況」的答覆吧?身為舊同事也應該替她高興找到好歸屬.

不過,人家那種大公司裏聰明才智文才武略陰謀詭計是非手段無所不有,看妳那種不入流的小肚雞腸(但又認為自己是獨孤九劍)又能待多久?

今日忌出門之接機記

煙霞.驟雨.30C

剛從機鐵站接媽回來.混亂情況稍後再敘.

***

事情是這樣子的...

媽終於回來了,我原打算大概十一點十五分到機場去接她,怎知航班早到兼她行動超迅速,我還沒到香港站,媽已經領行李出閘了.下場當然慘淡,只差電話沒被馬上切線而已.

但倒楣事往往都是一不離二的.就在我要買票的時候,櫃檯的那位叔叔卻說如果要到機場的話,要到最上層去坐免費的穿梭巴士,因為機鐵壞掉了,也沒有其他的資料顯示要到甚麼時候才恢復服務(當時擴音器有著類似的廣播,不停重複指示到機場的旅客要到哪裡坐車,但沒有恢復服務的ETA).這也算了,這時候我媽卻搭電話來說在機場那邊的機鐵工作人員說列車會在三分鐘後恢復行駛.因為兩邊的資料不符,我唯有再向香港站這邊的工作人員查問.我得到的答案竟然是不知道.在慌亂的時候我理解會出現資訊混淆的情況.但在出現技術故障這種unusual but not extraordinary的時候(起碼不是如恐怖襲擊之類的chaotic situation),要各方面都收到統一的資料有多難?為甚麼在客人提供了另一方面的資料的時候就不能花一通的電話的時間去查證,而是告訴客人你不知道另一方的情況?因為在我苦苦追問下還是得到同一個回應,我只好依我媽的決定在香港站這邊等她.

過不了一分鐘,新的廣播出來了.這一次清楚講明了由於電纜供電出現問題來往香港和九龍站的一段服務暫時停止. 「糟糕! 」我心裏如是喊著.要是我媽已經上了車才發現到不了香港站,那她要怎樣從九龍站過來呢?(要知道我媽在交通這方面有如千金大小姐一般,加上我已經沒有到機場去迎接她,我還不死定了?!)就在這緊張關頭居然我媽的電話不通!有點徬徨無助的我只好在硬著頭皮去找那位甚麼到不知道的阿叔.

我問他: 「如果乘客在機場上了車卻又到不了香港站,那怎麼辦?」
阿叔: 「現在車是來不了香港站,他們都要在九龍站下車.(這我知道呀!廣播不都已經講了嗎?!)地鐵方面也不能從東涌線那邊過來,因為是同一個問題嘛.」
我: 「那,機場那邊有沒有跟乘客說車到不了香港站?」
阿叔: 「不知道…」
我: 「那,從九龍站有沒有安排車送過來這邊?」(如此猜測是因為既然有免費穿梭巴士直到機場,那有免費車從九龍站過來也不為過罷.)
阿叔: 「唔…這我不清楚.」
我(開始發慍了): 「上了車才知道過不了來,又沒有其他交通安排,你叫人家要怎樣?原本我們這些來香港站接機的,現在又要巴巴的跑到九龍站去,又是沒有其他交通安排?!」
阿叔: 「…」

十萬火急,卻又甚麼有用的資料都沒有(或都是不確定的),對我這種多疑的緊張大師來說真的很煩人.電光火石間,我無可奈何地跳上了輛的士直奔九龍站.(其實在香港站的司機大佬們也都還不知道是發生甚麼事了.)

奉獻了一百一十大圓的車資後,我終於到了九龍站.一路走進去,只見蛇餅般的人龍就在平常是的士站的位置,緩緩地登上一輛輛大巴士;工作人員帶著一批批旅客從月台走向人龍方向;以及一堆堆充滿疑惑的機鐵乘客.最後終於找到了媽--她電話沒電了(後來是用了pay phone告訴我她在哪裡的.)--於是我們就跟著剛才工作人員往外走的方向去等車.其實到我們排隊的時候,人龍已經散了--我們是登上那種二十四座位的小巴(即平常往返機鐵站和若干酒店的免費穿梭巴士).媽說機鐵那一程車是免費的.她還以為服務已經完全恢復,直到她上了車後才有廣播說車只能到九龍站!就在上車的時候,報紙、有線、亞視都派了記者來.還拍下了我們這批末代受影響的乘客們.慘了,明天恐怕要上報了吧?

***

其實,我是很為機/地鐵公司能在這麼短的時間內做出多種應變措施感到驕傲的:

1. 機鐵列車服務在故障的這段時間裏是免費的
2. 香港站到機場的免費巴士
3. 迅速地將故障原因公佈
4. 從九龍站到香港站的免費巴士
5. 工作人員辛勞地安排我們上車、伯伯們大汗"dup"細汗地幫我們把行李搬上車
6. 應該還有其他很多不能察覺的logistics吧

但,但,但,我真的很受不了那位香港站阿叔!(其實他並不是很老啦,只是我想不到用甚麼來給他做代號.)為甚麼他就不能多走一步,多問一下,寧願對乘客的所有(起碼大部分!)問題都用「不知道…」 來回答?此為其一.

其二、如果在那三分鐘之內其實他們是不確定能不能到香港站的話,那起碼就得在廣播裏說清楚,免得有些乘客有不必要的「驚喜」.又或者,再延長等候時間一丁點.客官們都已經等了這麼一段時間,還會在乎多等幾分鐘?起碼,他們還可以選擇到底要怎樣到香港站去.從我媽的個案來說,根本就有點被騙了上車嘛.滿懷著可以直達香港站的心情上車,卻變成要轉車來轉車去的結局.

其三、就是asymmetrical information (不對稱的資料發放).要是消息統一沒有混淆的話,接機人可以更清晰容易地決定要在哪裡等被接的人.而且,那個香港站阿叔應該也不會暴露了他工作態度上的短處吧.

我還在想要不要去信投訴呢.唉...

***

後話... 我媽應該是貴人吧.昨天和今早的風和日麗突然間變成狂風雷暴.就算是爸那邊也在我媽到那邊的機場後不多久就下著滂沱大雨直到停電.然後還碰上這多難得的機鐵電纜事故(記憶中,機鐵是很少有故障的).

我想也只能嘆句「貴人出門招風雨」罷了.

燦爛

煙霞.間中有陽光.31C

獨居女生生活明天就要結束.剛好前幾天從雜誌上看到尖沙嘴某某酒店在做草莓tea buffet,於是便趕緊約柏同去.我倆還好不期待呢.

我從來沒到過那酒店.位置那麼好,裝潢卻原來已那麼殘舊.自助餐一邊還在做午餐,另外一邊就是我們要試的草莓下午茶.唉,一到擺放食物的地方,就有被騙的感覺.雜誌上那海報的草莓是多麼的大,多麼的鮮;恨不得可以速速把它吃掉.可是,現實總是跟想像的不相符.蛋糕上的草莓,慕絲裏的草莓,fondue裏的草莓,梳乎里裏的草莓...要不就是又白又酸又小,要不就是用糖漿充了真身!還標榜是美國、紐西蘭來的鮮草莓?只差一點沒霉了就是了.若非以後這酒店換個經營者或改頭換面的話,我想在有生之年我是不會再踏進去半步了.

之後,就到海港旁邊的城市去逛.(對,我倆好像只會去那裡.)再之後,因為想早點回家做白桃雪耳湯,所以天還沒暗便分道揚鑣,獨自坐渡輪回家去了.傍晚天氣其實不錯,只是天不是很清,有些煙霞.本來還算是心曠神怡的,怎知我最喜歡的渡輪卻噴出濃濃黑煙.欣賞海景的心情頓時失蹤.甚麼甚麼藍天行動?冬冬局長,您跟渡輪公司談過沒有?噢,還是,您有多久沒坐過渡海小輪啦?

唯有,把飄走的思緒呼喚一下,想想要不要買束花回家插插,好讓媽感動一下.盛夏已過,現在還有甚麼花呢?百合?玫瑰?桔梗?哎呀...還有沒有薑花呀?兒時,媽總喜歡買一束回家.早上花蕾還是躲在那綠綠的袋子裏像袋鼠寶寶一樣,下午放學回來,那些不規則的白色的花兒,被幼嫩的花莖支撐著,可都跑出來了.還把一屋都變得香香的,連暑氣都驅走了.不過,燦爛真的是短暫的.盛放前後不過三、四天,就要塵歸塵了.但若問我夏天最喜歡是甚麼,還是要數那薑花的美態和芬芳.

後來到了綿羊國,在彼邦一直都沒見過這花.因為回憶總是美好的,我就越益喜歡這花了.不過回來後,不知為何,媽總是很少再買薑花.(她的理由是不經放.)

今天買花是我作主,所以就任性地買了兩束.大概是季節已過了吧,花販也賣得很便宜.回到家裏,把花胡亂插了一通,但那清香和燦爛卻不經意地蔓延了整個房子.

白

熱.有雲.29C

「... 是那種微微震盪,有一剎那不知自己身在何處的觸電感覺,隨即有一分心酸,呵,終於碰見了,三分悵惘,他會喜歡我嗎,可是,又快樂得想哭。」

《一個女人兩張床》之《未來女主人》 -- 亦舒

愛剎了亦舒的文字.看,就是這麼淺白的字句,一語道破了那千言萬語也訴不完的少女心事.

Bomb

Sunny.Blazingly Hot.29C

I've been carrying the bomb for the past two and a half months and the time to find out whether it works has finally come.

It has gone off, again, not surprisingly.

But I guess it's a relief. After going off so many times, it could hurt me no more.

五窮六絕七翻身...那八呢?

清清清!28C

阿CIO終於放完暑假回來了.原定是昨天上班,怎知因倫敦事故,所以被拖延了一天.

其實他回來了跟我是沒甚麼關係,只是我在想,他回來後看到那些芬在他放假時的回報率後會不會得心臟病??說實話,今年market到目前為止比去年是沒有那麼多驚喜,而且波動多得來卻沒有甚麼真正的大波幅.五窮六絕是應驗了,但七沒有翻身呀!每個月當我在做那個芬summary時,真的真的不明白那些芬佬平常都在做甚麼(撞小白球去了?!).別的芬屋也可以做到不錯的回報,那我們為甚麼會那麼爛?而且別跟投資者說我們已經打低了benchmark,然後就沾沾自喜.如果,benchmark是負增長,而你所謂的打低benchmark也可能同樣是負增長,只不過是負少點了吧.投資者既然拿錢來買你的芬,就算肯承擔多少的風險,還是不願意蝕呀!要是你的回報只有那+0.0x%的話,他們還不是要蝕mgmt fee來餵你們?難道你們以為真的在放暑假呀?!唉...

其實發牢騷只因為年底將至,可情況又如此不妙,若非在第四季來一個大翻身,今年的bonus真的凍過水了...

They are shooting "The Golden Compass"

Sunny.31C (but doesn't feel like it)

And Nicole Kidman is playing Mrs. Coulter, which, I think, is a perfect match, despite the character's evilness. The Golden Compass is the first book of Philip Pullman's His Dark Materials series and have won a number of awards. Even though it's classified as children's books and often compared to Harry Potter, I found HDM truly much darker and serious. Miranda first introduced it to me back in 2002 when I was visited her in NYC, and I immediately went to the library to borrow it when I returned. It was a fun and unstoppable read. It's also an adventure, which, you must pack your imagination along with you!

Dakota Blue Richards will be playing Lyra, the main character. Apparently, Dakota has won the role against a few hundreds other girls while they auditioned in the UK and is a newcomer, so no picture is available on the web and is rather mysterious (which fits the book)! It's going to be a rather long wait as the movie won't be completed until some time in 2007. So, in the meantime, I should go back to re-read the novel and finish off the final book of the series!

南瓜紅燒肉

可以看到星.28C

腩肉是買了,但切不了薄片.除了是自己刀功欠佳以外,那刀是比我還要鈍.所以,切了一刀之後就放棄了薄豚南瓜煮的念頭,馬上改成南瓜紅燒肉.哈哈哈...效果還是不錯的.我媽還叫我要留一塊給她回來試.說起來,我媽還從來沒吃過我煮的東西呢.對她來說,是太冒險了吧. :P

南瓜煮

皓月當空.29C

南瓜煮其實不過是燜南瓜而已.今天買菜心時看到有半個南瓜,忽然間很想念媽經常做的燜南瓜,所以就把它也買了回來.煮法超簡單:將南瓜洗乾淨,切塊備用.用蒜頭起鑊,爆香後放南瓜下鑊,用大火猛炒一會.不用等南瓜熟了就可以下調味了:放一丁點的鹽,豉油則隨量.之後就要加水.總之水要差不多把南瓜都蓋起來就是了.這時候記得要把火關小一點,中/小火啦(專業用詞好像是「文火」).把鑊蓋蓋好,讓它煮差不多二十分鐘吧,那水才會收嘛.其實,也可以不用煮那麼耐,覺得差不多了就把火關掉讓餘溫把那些汁收乾,只要蓋不要拿起來就是了!登登登登…美味的燜南瓜就完成了!

容易煮、好味道、營養高(南瓜營養十分豐富,只是這樣煮法最有營養的該是那些豉油汁吧了)…

好!明天一於買條五花腩切薄片加入去,一定會「好好食」!(請用潮州話…好似《狼羊》裏的卡夫那句口頭禪一樣!)

MUNICH

Cloudy.Muggy.28C

I've finally finished watching the movie. I'm not going to say much because I don't feel qualified to discuss the subject at all. What happened then is still happening even at the moment when I'm typing this. The whole situation bewilders me; it overturns my idea of right and wrong, good and bad. It's not even a question about grey area, uncertain territotries where values and judgement are put upside-down and blurred. No, the whole thing is just so entangled that I don't even know where I should start to look into it to try understand it. How far back should I start looking at? 60 years? 2006 years? Or even further back? Who started it? What did they do? WHY?

There were many scenes in the movie which place much weight on my heart. One is when Avner was debating with Ali, the PLO operation leader. The general Palestinian attitude that was projected through Ali was so compelling, though unsurprising. Others would not truly understand what it felt like as the Palestinians did, because at the end of the day, they all had a home to go back to, but the Palestinians. Ali and his troop (and his "tribe", as that would be what Louis' father would have called it) didn't care if they would die when carrying out those operations. They didn't care if they would see the result then and there. What mattered was that they have children, and the children will have children. As long as they persist, as long as they believe in what they are doing and carry on doing it, they will win the fight eventually. Even if it has to take 100 years, or much longer. They will win their HOME back.

The other contrasting scene was when Avner's mother told Avner that she didn't have to know the details to know what he did. Whatever he's done, he's done it for the country, for the people, for his daughter, for the future, for peace.... "Everyone has a place on Earth," she said. And, what he's done has won Israel a place on Earth. "We have a place on Earth."

Is this all what the whole thing is about? Having a home and a nation that you can claim you belong to? It strikes me how powerful this desire is, that it leads to such massive destruction. So massive that the destruction is still going on, the damage is still not fully done.

I guess, all I could say is that I'm grateful that I was born in a peaceful city in a blissful time. Maybe, it's so peaceful that I was unable to observe and understand the agony that the others are feeling; so blissful that I thought the petty, trivial things happening in my life every day are a matter of life and death to me. When others are fighting to have a place to call their homes and struggling to survive the fires and bullets, what can I say to complain that the world is unfair to me?

100分的每一天

窗簾放下了所以不知外面是甚麼天.冷氣開著了,大概是25.5C吧?

嘩!沒想到他們的效率這麼高.星期二才交進去的功課,今天已經有分了.

100分!

其實也是預料之內的吧?讀了那麼多年的stats如果第一份功課就死得很難看,那往下的路要怎麼走?

當然不能自滿,但一個好的開始是有振奮人心的作用.

不過,第二份功課好像已經有點不知道它在問啥.是因為,上課時,魚釣得太多了吧?

原本是想要2230就去睡,怎只看了人家的blog(又來了... 還是一口氣整個看完哩... errr...),就忘了要睡覺.然後,「獨居睡眠恐懼症」又發作.然後,既然還醒著,就想趕快把功課做好.然後...

好,要過100分的每一天(包括工作,學業(無聊的),家庭,朋友,還有睡覺!).就從今天開始.

放眼看世界

熱.多雲.無街去的週五晚上.28C

其實有點無聊,但打從第一次放大瞳孔後,就一直很想把那大到眼珠邊的瞳孔拍下.之前用8號仔的那部免費電話一直拍不到,今晚終於用諾基亞拍到了.不愧是諾基亞,雖然有點濛,但卻比之前試過的好多了.
黑色的瞳孔把咖啡色的眼珠差不多全都吞噬掉.第一次看到時還真有點被嚇到.但過不多久就覺得很好玩,一直叫媽看.媽的反應當然是: 「痴線o架妳!」

相片裏把眼睛瞪得大大的是我,不用怕,不是貞子啦!

瞳孔放大了,視線也變得模糊.那是因為藥水把瞳孔麻痺了(?),令它縱使在強光的照射下也沒法收縮,因此無法對焦.於是看事物就像眼睛變了老花眼一樣,近的一片迷濛,遠的倒是沒甚麼差別.

放眼看世界,有時不也一樣?希望別要眼光放得長了,就看不清週邊的人與物、事與情.

[Photo: my left eye with a dilated pupil, for the purpose of retinal check-up.]

從地獄來

微風.28C

昨晚邊吃晚餐邊看《慕尼黑》.只看了四十二分鐘就看不下去了.可能是因為知道這部長達三小時的電影將會,像一個RPG遊戲一樣,呈現給觀眾的是主角如何一個一個地把目標剷除,並附加內心掙扎和自我反思的場面.太沉重了.這類電影實在是不適合在一個工作了九小時後還得熨一大堆衣服的晚上.所以,在他們殺了第一個目標之後就先且暫住,待比較有心情的時候再繼續欣賞吧.

可是,熨衫如斯沉悶的家事是得在有點娛樂的配櫬下才能完成.終於,選定了這部在三個多月前錄下的電影作為是晚的背景音樂.From Hell(TVB譯作《屠出地獄》)改編自同名的漫畫小說(graphic novel);而小說是借用十九世紀倫敦讓人聞風喪膽、神秘莫測、極度兇殘的連環殺手開膛手傑克（Jack the Ripper)犯案的一些事蹟去創作.當中一幕幕冷血殘暴噁心的屠人場面(絕對地可以用gruesome和ghastly來形容),穿插著一些陰謀論、共濟會的儀式、愛德華王子得梅毒之謎等橋段共冶一爐.故事是更豐富了,不過,我就稍嫌有些譁眾取寵.但無可否認,編劇豐富的想像力讓這些不同的點子拼湊一起,說起來有紋有路兼有噱頭但卻又不致於太反駁.不過,或許是因為我在熨衫的同時沒辦法很仔細地去研究電影裡那裏有否出錯或有甚麼不順的場面,所以當我看到原來別人找到了那麼多錯處時,我是有一丁點的慚愧.

演員方面有我喜愛的Johnny Depp當有異能的探長,有演過LOTR裏的Bilbo的Ian Holm當大英帝國的御醫(Bilbo就是讓魔戒重生的那個哈比人),有在《哈利波特》裏演Hagrid的Robbie Coltrane當Depp的副手.至於女演員方面,最出名和比較多戲分(但其角色其實並不重要)的是Heather Graham.眾演員都尚算交足戲.Johnny Depp那幾場「追龍」戲簡直讓人分不清到底他只是在演,還是把他平常生活當中的片段帶進戲裏去.那御醫其實是肩負著一件很重要的任務.不過,後來有點走火入魔.雖然事頭婆吩咐的事情他是辦到了,但因為鬧得滿城風雨,最後事頭婆還是讓人把他處理掉.

*~*~*

無獨有偶,昨晚在回家途上看書時,剛好看到慈禧太后找人把珍妃處死的那段.大內副總監崔玉貴不知就裡,也不敢多問,既然老佛爺說要把珍妃推進井裏去,他豈可抗旨?想要腦袋搬家乎?怎知道過不了幾天,老狐狸說她那時只是氣上心頭,沒有真的要讓珍妃死,是崔玉貴為了媚上而自把自為.最後就把崔玉貴趕了出宮.崔玉貴回想起來當然咬牙切齒的.小命是撿了回來,但總覺得這是因為太后心虧請他吃了死貓才不致於把他問斬.

書裏戲裏、一中一西;情節居然是那麼的不謀而合.所以說,伴君如伴虎,領了那些秘密又敏感的差使,有那個真的能做到100分?要是做好了那是應當的;要是搞砸了那下場是怎樣應該是可想而知了.要做得稱心如意,真比摘星採月更難.沒那道行,還是不要那麼快就爬得那麼高.看來,做伴君的那些人還是得有點天份吶.

I Love Captain Jack!

晴.有雲.27C

[趕客提示:可能包含若干電影裡的情節,若有意看電影又不想事先知道的話,先別看這篇啦.]

其實這個標題是在歐洲時看《魔盜王》的trailers時起的.那天實在是太無聊了,剛好看到電影要上映的消息,於是第一時間把在那網上的所有trailers煲清.看完了當然是十分期待它在香港的上映.

已經分不清是因為喜歡Johnny Depp而喜歡Capt. Jack Sparrow,抑或是相反?Depp的厲害之處就是他演的角色都帶有一點他的影子,但他演的角色又可以是變化多端得完全看不出來是同一個演員所演的.不像劉華,(縱使他是我的偶像也是這樣說),就算是貴為影帝後的劉華,每一個角色裏我還是看到他自己.就是因為這樣所以更喜歡Depp吧.

離題了!(但其實題是甚麼?)

大喊"I Love Captain Jack!"的,除了我之外,一定漏不了Elizabeth的份.居然耍詐裝成大義滅親,其實是要滿足自己(不要浪費嘛).跟Capt. Jack激吻足有一分鐘吧?!還讓Will看到了(我也猜到了有這種鏡頭).Lizzy... 妳有難啦.

其實我對這電影是不抱甚麼期望.上面提到的期待萬分,只是希望去看的時候得到相當的娛樂.因為通常我看這種電影,最後會是迷迷糊糊的,不知道到底情節是怎樣發展下去,為甚麼Capt. Jack拿著那個指南針卻一直找不到方向,為甚麼......我連Will Turner的老爸也跟Geoffrey Rush的角色調換了!夠強了吧?我還懶醒地跟旁邊的說:「嘩!他們怎麼隨便找個人來演?!Geoffrey Rush太貴了嗎?」遜斃了.

我對上集殘留的片刻印象就是好笑.名副其實的大娛樂[電影].而且,CG強勁,處處有驚喜,讓人目不暇給.(譬如說,被曬到月光的一半變成骷顱骨頭,遮掩的一半卻還有血有肉地活動著.)這集的CG其實更強,花的心血時間也看得出是上集所花的好幾倍吧.但我卻覺得他們有「食得唔好(o徙)」的念頭.花了那麼多的時間去做那頭海怪,多出幾次才不會虧本嘛.於是那頭異常大有八爪魚腳+食人花/鯊魚牙的Cracken,一次又一次的樂此不疲地出現.看得我神摇目眩的不是因為有甚麼偉大的場面,而是那些過度頻繁的搖晃和八爪魚腳任意擺動所做出的摧毀.有毀物傾向的人,該會看得很高興罷.又譬如說,Will和一夥水手們在很大的人骨籠子裏衝下山的橋段,竟然梅開二度的用在搶鑰匙的緊張關頭.分別是,人骨籠子被大鐵輪取代了;跟Will在那「空間」裏是敵而不是友.而且,第二場的滾動也佔了太長的篇幅.是導演覺得很好玩,所以就多拍了;還是是編劇太懶,認為是好的gimmick就一用再用,把觀眾當成是傻瓜了不成?

我最最喜愛的一幕是鬼船長,阿Davy Jones,用他(牠?)那八爪魚頭上的腳來彈琴.看得我這個曾經每天都得用兩隻手十個指頭去練琴的人牙癢癢的.賣相當然是十分不好,但practicality爆燈!

至於,那個死人的寶箱,有好幾方面的人因為自己的某些原因而要去搶.但既然是那麼重要,我就不明白為甚麼Capt. Jack居然不是最渴望得到它(他可是要它用來救自己的命的哩).而至於箱子裏的東西,最後還是到了壞人的手中.可會起甚麼作用,就得看下回分解了.

在此對那剪trailer的導演拱手作揖.都給你騙了去看電影啦!

唔...沒其他話說了.可以去看J的那篇啦!

[Photo via Yahoo! movies]

p.s. 原本上面的提示是想要叫作現今在國內流行的「溫馨提示」,亦即gentle reminder.可是一想就不對勁.平常絲毫不溫柔的我提出來的提示能溫馨到哪裡去?最後還是直接了當的用了現有的字眼. :P

得償所願

有雲.有雨(剛才從房間走出廳時正納悶怎麼突然變熱,就這麼突然的,外頭正嘩啦嘩啦的下著還蠻大的雨).27C

自問不是對未來很有安排計劃的人,但對每一天應該要做甚麼事就得先妥當安排,否則,那天就會甚麼事都做不了.所以很經常會在上班時突然找張小紙條把下一天(或未來幾天)要做的事按序寫下來.多少是因為年事漸高,不太想讓腦袋超載負荷;事實上腦袋也漸漸裝不了那麼多雜想,不靠diary、紙條等來輔助的話,恐怕思想一閃就統統都消失無蹤了.

今天就依照星期五的紙條去進行.基本上,要做的errands都做了, 所以心理很踏實.而且,也做了很多從不同紙條累積下來要/想做的事.雖然都是瑣事,但就有一種得償所願的高興.一件一件說吧...

一. 換了電話後(是個大躍進!之前的那部免費電話不算,那我上一部電話就是8250了),一直都還沒裝隨機附送的軟件.前天終於裝了,終於可以把手機上拍的照片載上電腦.第一件事就是把Prada '06F/W櫥窗照貓給我那在抖暑的媽.其實也不為甚麼,只是上星期看到了後跟她說過卻一直拖著.所以趕快寄過去,免得悶出鳥來的她一直追問.

二. 找到了可以編輯音樂檔案的軟件.把我心愛的歌裏面最愛的那段剪出來.電話響時馬上就能聽到.多好.

三. 終於到了春園街公廁旁的咖喱豬扒店(由W帶路.唔...其實不是只賣咖喱豬扒啦...)嘩!不只得償所願,簡直是相逢恨晚!

四. 終於到了傳說中的大碌竹壓麵店嚐了招牌細蓉.嘩!為甚麼那碗麵會沒有鹼水味?!勁呀!

五. 雖然心想今天應該是會下雨,新鞋就不要出場,不過實在等不住了.忍痛穿了小紅鞋上街.最後雨沒下,鞋沒濕,我卻真的忍痛 - 腳後面被小紅鞋都磨破皮了.

六. 好久沒煲湯了.終於"的"起心肝煲了最最最家常的老火湯--番茄薯仔排骨湯.家常又如何?最重要是好喝![自從海歸以後飲食方面一直由媽照料著,廚藝大大退步.幸好今天的湯還是保持了一貫的水準.]

七. 還是忍不住.跑到了圖書館借了一堆沒營養的愛情小說.好久沒看了嘛.其實沒營養的也只有兩本,其他四本應該是還可以的.想要借的張愛玲又找不到,兩本亦舒又都是短篇(回來才發現.不過起碼是沒看過的呀).沒營養的...就拿來當是平衡一下心理好了.

八. 買到了有套的水果刀好放在公司裏.對,別惹我.我有攻擊性武器.哼![唔...其實刀子是蠻鈍的.]

九. 終於吃到炸生蠔了!!炸生蠔是有段小故事的.話說每次我跟J去吃飯都會想吃炸生蠔,但最終都會叫了別的東西而沒吃到.可能是「吃炸生蠔」這意念牢牢地釘在J的潛意識裏,有一個晚上,他夢見了他自己在炸生蠔!好了,今晚我吃過了,雖然不是跟J同桌吃,應該可以解咒了吧?

十. 拖了一個禮拜的功課終於做好了.現在就是在等組員回覆甚麼時候討論.[到底要不要面對面討論其實到現在還不知!]

十一. 《穿Prada的惡魔》終於排了期在九月中上映了!Yippee! 還以為只會出DVD就草草了事呢. [資料轉自www.cinema.com.hk]

十二. 明天終於去看《魔盜王》了.期待萬分!

嘩.一次過數了十二件得償所願的事,真是走運了.

無助

T3.繼續大風大雨.25C

好驚呀.起初以為可以好好睡一覺(最後還是十二點才去睡),怎知昨晚的風確實很可怕,呼呼呼的被吵醒了.又怕窗戶會漏水,又怕風會把窗戶吹裂.四點半醒的那一次還感覺到整個房子在動.生平第一次強烈感覺到身邊需要有人來保護(平時那些自己還可以搞掂).六點收音機響起的時候,風好像更猛了,十分徬徨到底要怎樣預防好使我待回上班上課時不用擔心家會變成災後澤國.想要找人問,又不知可找誰.要是打電話去找爸媽,又怕他們會擔心得今晚不用睡(現在是他們睡覺時候啦,不打去當然也因為怕吵醒他們).最後還是上Google找到了這個.照看,T3的時候還不用在窗上貼膠紙吧...

Home alone好?無皇管好?

人畢竟是群體動物,還是有個人陪好.

償還

T3.橫風橫雨.26C

其實在這種溫度的晚上是可以不用開冷氣的.可是那風那雨是如此的不能預兆,我也懶得去冒窗台不會被淋濕的險,還是把全家的窗戶都關上了.

今天時間有點奇怪的感覺,跟舊上司和前客戶歡樂時光後回家.自己一個人又沒啥食慾,走回家的路上都在掙扎要不要吃晚飯(是不是很小肚雞腸,次等小事也得如斯費煞思量),最後還是決定今晚跳了晚餐,當時減肥吧.然後是決定九點就去睡,去把過去一個月那欠下的睡眠債補會一點.可是超班procrastinator的我,還是有能耐纏到十一點才能行動.無論如何這是一個偉大的紀錄--我想我大概有超過一年沒在十二點前睡了(過去一個月更甚...別忘了我有「獨居睡眠恐懼症」).

希望可以早點睡著(早點睡不等於早點睡著.習慣晚睡的人如果有一天突然很早去睡,除非是生病了或好幾天通頂,必定有所體會).那,明天上班和上課時,無論是有多無聊,應該就不會釣魚了吧.

The First and the Last

T1.Windy.25C

So, the finale has finally arrived. And gone, of course, now that I've watched it.

That's the last of the season. But, it's really not the end, since Fox is going to air the third season of House on Sept 5, so the story continues.

But in this very last episode of the first season, I saw many "first times".

I saw that House was stressed out - even though part of him wanted to just give up and wished that Stacy's husband, Mark, would just die, but he was trying very hard to diagnose Mark. How often do you see House deep in thoughts, working in his office while everyone's already gotten off work? Maybe I have short memories, but that was my first time. And that shocked me.

Well, of course, I didn't think that House would be a cold-blooded character, otherwise the series would be no fun. A person without feelings actually cannot be cynical. House tried to isolate himself from the others so they will not attach to him that much in order to protect himself (obviously Cameron was a failed case. The more he pushed her away, the more she's pulled to him. But that's changed in this episode. It was the first time that Cameron realised and admitted that House knows how to love, but "just doesn't love [her]"). In fact, House seems like an uncanny candidate of Scorpio. He's intelligent, humorous (to a certain extent, he is!), persistent on getting to the final answer, has some sort of sixth sense to identify the illness (otherwise, how can you explain all these last moments realisation, just before the patients die?), becomes jealous (I think it only happens when Stacy is in the scene) and, as Stacy said, he's sexy. He's not the Brad Pitt or Jude Law type of sexy, but he is in some sense.

What's more, he's come out fully about his fears and feelings when talking to Wilson, which was not seen before. What he usually did was - Wilson guessed and teased (and most of the time he's correct), House will try to make a weak attempt to deny or remain silent and Wilson would know whether he guessed it right or not. And for the very first time, House displayed his tenderness, on the balcony. But then again, given the way how the story was told, you have to wonder if Stacy would be the only receiver of such bestowing of tenderness.

Now that Stacy will join the hospital again as the General Counsel in the next season, it'll be a real challenge for him and in turn a fun-filled episode for us.

***

And for myself, I had my first class of the whole programme tonight. It was a pity that we had to use Statistics as the opening.