又到年末

晴.十分乾燥(31%!).17C

看到大家都在做總結,其實並沒有很想寫.不過自己也會偶爾翻翻舊文來看(是不錯的娛樂呀),就當是為了以後的娛樂而寫吧.

• 原本打算把睡眠時間推前到2330.完全是不可能的任務.現在好像越來越晚睡.找死呀.
• 不過沒甚麼病痛,謝天謝地.
• 只是人變得很躁底.
• 工作上是應該是這麼多年來最hea、做得最沒心機的一年.(釣魚釣得太離譜.)可是居然有意外不到的收穫.所以很有「排隊分餅仔,終於輪到我」的感覺.年終與阿哥談話最後也得到很正面的評語.呃,於心有愧呀.
• 體重繼續上升.唉.
• 琴好像上半年還彈過幾次.那時候的雄心壯志在下半年忙着籌備旅行時都被忘得一乾二淨.
• 幾乎不看報紙,連副刊也放棄了.看得多本都跟祖國的新聞,我應該會得躁狂症.
• 電視看得好兇.連自己都覺得有點過分.嗯.
• 好像看了很多書,但好多都是沒營養的書.唉.(怎麼每年都有這個感覺?)
• 書跟碟好像買得又有點兇了.實在沒法再在家裏騰出地方來藏(!)它們了.
• 說起家裏.哇,房間... 完全連進去都有點不願意.更不用說要去收拾.
• 好多同學都結婚生子,而我被問/催的次數有exponentially increase的跡象.可是沒人就是沒人,光問我我也沒答案.
• 讀書的quota應該已經用完.我想我要退出考試壇了.
• 旅行去了好幾回,都沒心情寫遊記.大概是看了太多人寫(嗯,其實遊記是為自己寫),而且九月開始幾乎每月都出門一次,堆積起來就懶了.不過去年的英、蘇遊終點在望了.
• 嘩,為大少獻出第一次回祖國看演唱會的經驗.欸,一次就很夠了.
• 今年喪事多(往年都不大有嘛).爸的好友走了(對爸有點打擊).姨婆走了.姑爺爺走了.當然不捨,可是都是因病而去的,那如果康復指望不高,倒是長痛不如短痛.媽有見到姑爺爺最後清醒的一刻,該無悔了.
• 經常思考「我接着下來要的是甚麼」.不果.然後頭腦放空.

嗯,最後那句大概很能總括我今年的狀況.希望明年不會繼續這樣!

明年希望身體健康,可以去到我想要去的地方,最重要的是不要繼續在幽浮狀態!

大家新年也要快樂、健康、平安哦!

Postcards from c - freezing Antwerp

Dearest c,

You must be really thrilled to be in Antwerp, the hometown of Ann D.!

We accidentally walked past her shop on our day trip, it was dark - so were the clothes. And they were all asymmetrically cut and all, which was so out my imagination (I was a very unfashionable kid and still am now. Sigh.) that we walked out like after 10 seconds. But because the name was so strange, it's engraved in my brain ever since, though I cannot be sure to spell it in its entirety. haha...

Hope you didn't catch a cold. It was a rainy, grey afternoon when we visited, too.

Love,
lu

Postcards from c - the beautiful Lausanne

Dearest c:

Lausanne was the first stop of our Switzerland road trip, and we spent a few more days here than elsewhere because we were there visiting my dad's friend. She is really a beautiful city, so serene yet lively at the same time. The lake was an absolute beauty, it must have been even more so in the winter with the snowy Alps in the background. Lucky you. :)

love,
lu

Postcards from c - Pacman lamps in Geneva?!

Dearest c,

We never went out at night in Geneve, even though we went in summer. I suppose it's because 1) my mum doesn't feel comfortable going out at night (yeah, even here at homeland) and 2) after the near-pickpocket incident near the Flower Clock. The lit up pacman lamps... they must be really, really cool at night! How I wish I've seen them. (Or were they there only for a limited time?)

Thanks for sharing this cool info!

Love,
lu

10聖誕北京遊

晴.寒.乾.7C

這次旅程有點諸事不順的感覺,不過也不是甚麼大事,而且在遊玩的時候還算順利.未出門,皮箱的四個輪子先破了兩個(外層老化而剝落.能拉,可是有點高低...);一心想要避開人潮車潮所以選了0800的早班機居然因為飛機有故障和航空公司錯誤估計維修時間而變成在機場呆等兩個半小時... 當然很不爽(要好早起來呀),但起碼能安全起飛已經算是很好了吧.

原本一到就去姨媽家探他們,嗯,屈指一算,也有六年沒見;我媽更是十四、五年沒見他姐姐了.不過姨媽跟大表姐的女兒一直交叉感染重感又重感,所以第一天的安排就有點改動.起初還擔心這次都見不了.幸好他們都好起來,最後還見了兩次,皆大歡喜.

這次也算是最丟三忘四的一次.先有我媽忘了收他的毛毯(呃,別問.我家都有帶奇怪東西的習慣),然後又把手錶放在床頭就check-out.幸好都及時發現找了回來.不過我的相機套被我遺留在回程班機座位的手把上了. 呃...

雖然每天都十分冷,但天氣很好.表姐夫說有點霾呀.我說,是嗎?我覺得已經很清了喎.(上次去的時候,哇,三天裏那個天都是灰+啡色的.)而且晚上天空都好清,獵戶座跟冬季大三角都清清楚楚地掛在天上.(好,我只認得這兩個.囧.其實還有好多好多星星.)我問安縵的工作人員,你們這邊可以這麼清楚地看到星空,有沒有辦觀星團呢?他說,嗯,冬天太冷就沒辦了.可是夏天的時候是會進去頤和園裏觀星的.(! ! ! 可以想像我當時的反應吧?)

行程安排原本有點滿,不知是否天冷的關係,老媽很快就喊累了,所以最後都隨便走走就算了.吃呢,更是隨便,幾乎是看到甚麼就吃甚麼.不過呢,這次主要目的(雖然我媽死口不認)還是以探親為主:

第一天
- 吃: 老邊餃子館 (東單店)
- 王府井附近走走 (好像還有其他?)
- 吃: 四合紅庭食府 (跟二表姐一家吃飯)
- 東華街夜市

住: 王府半島酒店

第二天
- 鳥巢 + 水立方
- 吃: 餡老滿(亞運村店)
- 琉璃廠
- 吃: 格格府

住: 王府半島酒店

第三天
- 去稻村香買餅
- 王府井步行街、小吃街、東方新天地
- 吃: 俏江南(東方新天地店)
- 鼓樓、鐘樓胡同遊
- 南鑼鼓巷
- 去東方apm看電影
- 吃: room service

住: 王府半島酒店

第四天
- 頤和園
- 吃: 頤和園裏面的快餐店
- 探親時間
- 吃: The Chinese Restaurant @ 安縵頤和

住: 安縵頤和

第五天
- 故宮
- 吃: 故宮裏的快餐店
- 景山公園
- 帽兒胡同、煙袋斜巷
- 東棉花胡同15號院
- 吃: 大董 (南新倉店)

住: 涵珍園

第六天
- 恭王府
- 吃: 星陽舫 @ 機場T3

很頹的行程,有心情就寫寫吧.

另,想記下用過甚麼旅遊書參考 .這次太懶惰了,只是很隨便地看看,不過也已經很足夠我們走這六天了:
-《坐地鐵玩北京 》,程惠敏,香港中國旅遊社,2009年8月 (這本我帶着在街上走)
-《北京逛街地圖 》,黃仁達,聯經,2006年5月初版第二刷 (這本放在酒店當後備/資料補充)
-《北京》[至Smart遊 05],劉家豪,明窗,2008年7月初版 (J的大作呀!不過這本放在家了)

又到聖誕

天有點紅.21C

很少特意寫關於聖誕文章,因為我家就算是慶祝,送禮物也跟聖誕的根本沒甚麼關係.嗯,說是跟爸媽慶祝結婚週年好了.

不過今年收到有趣的東西,碰巧都是透明的!有P送的熊,還有F小妹送的雪人.多謝了~

啊,今年阿雪人終於有個伴了.

大家節日愉快!玩得高興之餘也要好好修生養息呀.

《她的改變》

皎月高掛.19C

最近都在聽這張OST,也是第一次仔細地聽雷光夏的音樂與歌聲.(也有人將他與陳老師比較,可是我覺得他們不一樣呀...)好有魔力的歌曲和嗓子.

因為想要看 《第36個故事》(不過錯過了今天的特別放映.甚麼時候會在本都上映呢?啊~~~),所以也關注起原聲大碟來.主題曲跟這首在大碟開首的歌都十分美.如果看了主題曲的MV,你會覺得很適合冬日有陽光的下午聽(或者好像主角薔兒在台北街上踩着腳踏車,然後邊踩邊聽).

四月份去台北時有想過要去朵兒咖啡館(對,真的把咖啡館留下來了.隨便上網一查,都可以看到許多博文.)不過那次很匆忙都忘了把地址抄下,所以錯過了.

下次,下次我一定要去.

8度

純粹想貼相!

那麼冷,當然是拆新買的長襪出來穿.這可是上次旅行的戰利品.

可是一穿就覺得,今天是8度喎.雖然襪子是夠長了,可是棉質的不夠厚呀!還是得把羊毛襪找出來穿才是正路.

唉,你看,冷到都秀逗了.

提名已經當是拿了獎

天色寒冷.霜凍警告!8C

那只是很大氣的話.

獎沒有拿到,根本甚麼都不是.

所以我想,阿哥今天臨完結之前躊躇了好一會才決定告訴我那件事大概也因為同樣道理吧.

不過,如果沒有成事的話,大概我也不會知道?

如此看來,是凍過水了.

高頻率之謎

居然下起雨來了.10C

我爸經常說他不需要用太複雜的電話,然後就去買那種最簡單的.嗯,這不是問題,但質量彷彿都不是很好,加上他可能又會亂放電話,才新買三個月的電話已經有點甩皮甩骨了.

不過最神奇的是這幾天,那電話突然會在關機後發出超高頻率的"wiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii"聲.不是"wii wii"聲,而是沒有停頓的一口氣"wiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii"個不停的那種聲音.

第一次出現,我完全不知道是哪裏發出的,一路找,一路嘀咕.那時候還在看電視,還以為是那台爛鬼HDD recorder又要不行而發出的哀號.不過同在跟我煲劇的老媽卻毫無收到影響的跡象.雖然他的耳朵是有點背,但我沒想到他居然說完全沒有聽到!

那個"wiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii"直到第二天早上我還有聽到.於是我就把耳朵一直挨近各處嘗試找出源頭,連地板也匍了下去看看是否是樓下的鬧鐘.囧.我爸起來之後我也問他有沒有聽到那聲音,誰知道他也說沒有...

找了一會,終於發現是我爸的那部關了機的電話!於是我就按了一下開關(但沒有開機),那聲音就不見了.

因為只出現一次,所以我就沒告訴我爸.然後那天晚上又出現同一情形.這次我爸還沒走開,我就把電話湊到他耳邊問他有沒有聽到啦.他居然還是一臉惘然的問說:「吓?甚麼聲音呀?」

哎呀!雖然我知道他耳朵也不太好(講電話時會越講越大聲),但也沒想到他一點都沒聽到.為甚麼只有我聽到呢?真的明明很嘈的呀...

來得有點遲

陰天.潮濕.23C

說了三年,終於成事了.

三年呀!是三年呀!(我不要做陳永仁!!!)

如果去年批了的話,今年大概會積極一點,可能會比較有方向感.今年批了,倒有點「兩頭唔到岸」、「如果這樣下去就會一直被綁住」的感覺.那種應有的興奮居然只在看到電郵標題那刻閃過.

不過,其實又能去哪裏呢?

p.s. 啊,果然夢見大少會有好事(相對地)發生.雖然我完全是看不清楚大少在我隔壁桌子做甚麼囉.

剪髮

雨粉.大風.21C

這次頭髮留得比較長,終於也有點受不了,於是就去剪了.終究還是沒法過胸.哎呀,以前好像一下子就那麼長的呀.

既然要剪,就剪多點吧.理髮師說,這次起碼剪兩、三吋啦.我對這些長度重量都很沒有頭緒.於是我就給他一比,他好高興喎.哈哈,你終於肯剪那麼多呀.

晚上跟我媽去飯後散步,說起怎麼剪這麼多呢.比着比着,應該剪了一個手的闊度吧.那該有八吋了.

媽說,哇,你怎麼會捨得呢?小時候,他說,最最討厭看到理髮師到家裏來了.一看到他,連剪都還沒有開始就大哭大鬧的.最後還給他剪成個小男孩的模樣.嗚...

我剪短髮超醜(之前應該說過了),加上我媽有這樣的陰影(還有小時候我剪過一次比較短,可能才過肩吧.我媽就被我大舅舅罵過女孩子怎麼可以剪短髮了...)所以很少有被亂剪或者因被剪得很短而討厭去找理髮師.有的大概是無所適從多於厭惡或恐懼吧.(啊!唯一一次被剪壞的是我老爸執刀的!)因為經常到了理髮師那裏都不知道自己想怎樣,然後最後就弄得一塌糊塗的回家.

不過說回來,哈哈,我媽好可愛.

終於看了《哈爾移動城堡》

有點陽光.煙霞.紅色火災危險警告.寒流要來了.19C

買了至少四年的影碟,多虧cr提起主題曲多麼優美(加上明天要去聽久石讓的HKPO音樂會.Yeah!),否則我也不會有動力馬上去看了.

故事其實很反駁,根據豆瓣上這篇仔細地比較了原著小說跟電影的超強評論,其實電影把很多背景、人物都大刀闊斧地刪掉以致變得支離破碎.很多時候我看宮崎駿的作品,都會很狐疑到底是自己看不懂那些symbolism,還是因為他草草(甚至沒有)帶過背景就算了.看完那篇評論,當然很想把小說找來讀,可是看起來小說好像又有點囉唆.嗯,再說吧.

電影其實想說的也是愛吧?有了愛,就有了勇氣;有了愛,就有了要保護對方的決心;有了愛;魔咒也可以解除.所以我很同意說雖然甚麼反戰呀、和平呀是宮崎流不可或缺的主題,但最最根本想說的還是愛.所以我很愛上面那幕,哈爾堅定的眼神,不是愛,是甚麼?

雖然故事弱,但我還是很喜歡這部動畫.畫面秀麗的有(湖光山色、哈爾的秘密花園等),感人的又有(為了救流星卡西火而跟他作交易的那場我覺得很感人喎),多姿多采的都有.好像一開始哈爾與蘇菲的空中漫步這幕,既浪漫又熱鬧,配着久石讓的音樂,實在太棒了.

 

除了有賞心悅目的場景,也有許多搞笑的戲碼.蘇菲邊抱着老狗上皇宮樓梯邊跟荒地女巫鬥嘴的那幕就讓我笑翻了.不過最最好笑的還是哈爾因為頭髮變色而沮喪到要呼喚陰間的幽靈,然後還溶化成鬼口水的那場!(馬克就踢爆他之前被女生甩(居然?!)的時候也出現過這種場面.哈哈哈哈哈)

喜歡這部動畫還當然因為哈爾實在很帥啦.(豆瓣上的迷妹們都說他是宮崎駿作品中「最帥最有魅力的男主角」了.)木村配的音,其實一開始沒有很聽得出來是他.因為那些鼻音怪腔統統都不見了(就像周董唱《千里之外》一樣).直到這場(DVD的Ch.10)向蘇菲咆哮時才聽到他一貫的嗓音.當然我覺得他的性格好像前後不是很連貫,而且那風度翩翩的外表包着的是極度小孩子的脾性.[好啦,虛榮跟成熟其實並沒有直接關係吧?只是他為了頭髮的顏色而大發雷霆(而且是非常小孩子脾氣的那種耍賴),就跟平常溫文儒雅的舉止很不協調了吧.]

還有其他配角都好可愛!原來馬克是神木隆之介配音的,那時候他很小吧?居然配得那麼好.卡西火多多牢騷,但又好鬼馬.耳朵又軟喎,你只要跟他說些奉承的說話,他就馬上飄飄然,然後很積極地表現自己了.(基本上就是一個小孩子.)雖然一直說被欺負虐待,可是最後自由了還是選擇回到哈爾的身邊.他被蘇菲親了一下之後發暈的那個表情可愛死了.

欸,好像都沒有說蘇菲?嗯,的確對他印象不深. 囧

真好,雖然錯過了那麼多年,還是終於把它看了.

食記: 純子餐廳 + 金源小館

雲.22C

從週六開始直到週三都一直/會在外面吃晚餐.哇,現在想想都覺得有點過份.

*~*~*星期六失望的晚餐*~*~*

看到有人介紹這家很家庭式的韓國料理,而我媽又喜愛吃韓國料理,於是星期六就去吃!

店不算很小,連老闆娘純子一共三人在樓面,可是依然手忙腳亂.我們坐了好一會都沒有茶.隔壁兩位女子明明比我們晚下單,食物居然比我們的先到.囧

然後更奇怪的是,第一道上來的是炒粉絲.說好的七小碟呢?(好啦,他們沒有說好,只是你到任何韓國菜館點好菜後第一樣奉上的就是七小碟嘛.)

他們的粉絲真的要他們才懂得炒.粉絲煙韌彈牙但外皮是軟的.換上是我媽炒,要不就是硬梆梆,要不就是糊掉了.配料是全素但不是齋(哦,那個木耳又滑又厚又爽.好吃!),而且也不清淡.因為調味下得重,特別是黑椒.連我都覺得辣呀.

最爆的是這是全餐最好吃的一道.

當我們吃炒粉絲吃到一半的時候,七小碟終於來了!款式沒有很特別,不過味道不錯.薯仔跟魚仔都好吃.泡菜非常的入味(= 辣 + 酸.對,還蠻酸的).最特別應該是左上角(或看右圖)的那碟了.面頭沾了糖去炸,可是吃下去苦苦的... 看那個顏色跟嚼仔細之後的味道,那應該是炸海帶.哇,我是第一次吃,不過味道有點怪,我覺得不好吃.

又在我們忙着猜那是否炸海帶的時候,食物突然來得很快,擺滿了一桌.先來的是大蜆湯.(照片不見了.)湯一般,大蜆呢,肉煮得有點老,而且不特別鮮甜(我媽平常買到的更好吃囉).最慘的是超鹹.不知道廚師是否把賣鹽的給宰了還是忘了大蜆這樣煮是會吐.出.鹽.份來.的.囧

之後是包心菜捲豬肉(應該是特色菜吧?).先從盤子拿一塊包心菜,攤開,然後放多塊(或一塊... 不過會不夠包心菜啦)在菜上.然後捲起來吃.不過因為沒有人教我們怎麼吃,而上的時候同時來了一碟泡蘿蔔絲、鹹蝦醬和豆瓣醬,那我們就喜歡捲甚麼進去就隨我們喜歡吧.所以我就加了泡蘿蔔絲和鹹蝦醬進去.肉還算鮮甜,只是不知怎地,那個皮軟到快化掉(是不是浸在水/湯裏太久呢?),就影響了這個菜卷的口感... 往往吃到皮的那部份都感覺不良好,所以讓我覺得這個並沒有值得那個價錢($250).我們都是第一次吃,所以有點好奇其他地方做的是否都這樣呢?

啊,那個鹹蝦醬(左下),千萬不要就這樣吃,除非你想把自己鹹死.

我爸想吃魚,我原本說不如點烤黃花吧(因為那個介紹也說味道很好,而門口貼着的《未能食素》剪報也說烤黃花好吃,而且說是從韓國來的),但最後不知怎麼變成了煎鯖魚.

不過魚肉有點糜,味道頗腥,外皮又很鹹.澆了檸檬汁也無補於事.哎呀,點錯菜了.

終於等了好久,我等了很久的燜牛肋骨來了!

說實在,這個也是蠻讓我失望的.雖然很入味(蘿蔔、紅蘿蔔,即使是牛肋骨都很入味)但味道就是差點甚麼.不知道是否因為偏鹹?還是牛的味道不夠?之前我們在名家吃到的真的好吃很多,鹹甜味均衡,還有配菜的鮮味.(不過,也不該把他們相提並論...?)除了味道的不足,肉也煮得有點乾.

不過環顧四週,大家都吃得很高興.可能還是點像石頭飯、海鮮薄餅、烤牛肉這些除了我們以外幾乎每桌都點的菜比較安全.

還有想說的是,雖然他們的米飯真的很好吃,但$20一碗,也太貴了吧?

純子餐廳 (OR)
灣仔謝斐道209號地下
2827 9287 / 2893 3187

*~*~*星期天晚餐另敘.今晚的晚餐好好吃*~*~*

由於老媽有急事要回鄉,我跟老爸就得吃館子了.(我太懶惰了.如果一個人卻反而會煮喎.)

今晚到了很多人都大推的金源小館,實有相逢恨晚的感覺.果然是好介紹!

不過兩個人把三碟都吃光,好像有點太能吃了.

幾乎每桌都點的山東燒雞(半隻$80).價錢雖然有點貴,但味道比上次吃的那家還要好吃.雞肉滑、入味,那塊皮尤其誘人(肥死了也甘願....)那一碗汁(連生蒜瓣)是上了桌才淋上去的.只是最底下舖了一層素雞就有點畫蛇添足.

原本我很想吃薑蔥生蠔煲(因為我媽不多愛吃,所以趁他不在,有機會就要吃啦.之後也有聽到老闆娘一直向其他客人推介),不過我爸似乎想吃凍蟹多些,所以就要了一隻.$68應該是最小號的,(因為一隻是$68起.)可是這樣剛剛好,而且超級鮮甜,肉、膏都很飽很結實.真的好好吃.


最後還有糖水附送.

這個是南瓜露,裏面還有海底椰粒粒.非常好味!打得很綿但依然吃到南瓜的絲絲的質感,而且南瓜味濃.我媽肯定很愛吃的.

哇,為甚麼我現在才來吃呢... 我還要回來再吃山東燒雞、薑蔥生蠔煲跟剁椒魚雲煲!


金源小館 (OR)
灣仔大王東街3號地下
2529 3806/2529 3769

(哇,兩篇的態度明顯很不一樣... ...)

終於來到海景軒

清勁的海風.20C

很早之前就看到人家分享到海景軒的盛筵,特別是看到那隻富貴雞,心想,我們一家三丁人怎麼吃呢?後來等等等,終於等到可以來吃的機會了.不過最後也只有六個人,阿媽要回鄉探望垂危的姑爺爺.(所以最後也忘了點名物煎茶粿,因為好像只有阿媽愛吃這個.)

先來小吃蜜餞牛肋肉,好味到停不了.是為今晚的第二最愛.

也點了湯,味道一流賣相卻一般,所以沒拍照.

今晚的主角很快就出場了 - 杭州富貴雞.(可看這邊的詳盡介紹.)

外面包着塘泥去焗,裏面還包了荷葉來保持濕嫩和荷香味.不過我們這隻應該沒有包網油了.(下次再去吃的話不知道可不可以要求包網油呢?)

侍應會讓我們感受一下拿着槌子敲開塘泥殼,真的很硬呢.然後就會細心地替我們(真正的)打開硬殼、拆骨、拆肉.

雖然是烤,但外殼保住了熱氣,就好像一個小蒸籠在裏面一樣,所以雞肉保持濕潤多汁,加上塞在肚子裏面的各種材料(菇、火腿、乾瑤柱等),好濃味道全都跑進雞肉裏面了.不過也因為烤了一段時間,所以雞肉的肉質偏軟.喜歡吃有口感的雞的話,恐怕不會太喜歡這個了.

然後幾道菜陸續上場,排名不分先後.這個是我最愛的蜜梅京燒骨.是有點甜了些,但甜甜的就是很容易入口.加上肉排炸得剛好,要下去肥腴多汁,吃完一塊好想接着吃第二三四五六塊... (好危險.)

要平衡一下,除了沒拍照的炒菜心還有紅燒豆腐.豆腐好滑,但又夠鑊氣!

這個薑蔥班腩也很得我們歡心.魚夠鮮,夠鑊氣,是做好這道菜的要訣吧.

由於吃得太飽的關係,我們只好放棄蛋白杏仁茶.加上煎茶粿,就當是再回來的理由吧.

海景軒 (OR)
九龍尖沙咀麼地道70號海景嘉福酒店B2
2731 2883

OOO's chicken strips set

有天跟F小妹說起吃的(我們整天不都是在談吃的麼),不知怎的說到這裏的炸雞好好吃.我腦裏第一個浮現的畫面是有皮有骨的那種.嘩,聽到都已經流口水.不過後來他解釋是chicken strips(雞柳??),整塊啖啖肉的,裏面嫩滑多汁,而且tea set(有三塊)又抵,我就一直想吃了.

今天終於行動了.套餐有五塊雞+薯條+飲料.拿着那包食物邊走回公司邊聞到炸物的香味邊流口水(在心裏啦!).

一打開看到有五塊,有嚇了一跳,因為每塊都蠻大的.不過好像炸得有點過?外層有點黑.

雖然如此,它的粉漿的調味調得很好!居然跟大學室友弄的那個味道有點像,是偏甜的.

肉比較硬,也有點乾,但還算有雞的味道(欸,老麥的chicken nuggets... 有時候讓我覺得我在吃一坨... 嗯...).吃到最後一塊終於有點嫩滑了.雖然說是"tender pieces of battered chicken breast",但真的不像印象中硬梆梆的雞胸肉.

最最喜歡的是那個蜜糖芥末醬,甜甜的,又不膩.(服務員也沒有問我要這個還是燒烤醬,不過沒關係啦,我還是會選這個的.囧)

即使要了橙汁還是覺得是很不健康的一餐.哈哈,可是解了嘴饞,偶爾為之(!)也不算過分啦.

多謝F小妹的推介,否則每次去我還是點蘑菇漢堡.

Triple O's
中環干諾道中8號交易廣場富臨閣(The Forum)1樓平台10號舖
3401 4000

Vono粟米雞蓉忌廉湯意粉

晴.20C

雖然說過我不喜歡喝這系列的粟米湯,可是這個新產品粟米雞蓉湯意粉味道卻不錯.

做法、份量跟番茄湯意粉一樣.當作點心應該夠飽(除非那天很餓).如果胃口大的話,就不要只吃這個當午餐啦.

水同樣加到杯裏那條線就可以.不過我在想,如果想要稠一點,是不是不要加那麼多水呢?而且,通粉也有點太軟... ...

左圖就是完成品.我覺得比較單湯好吃大概是因為: (1) 沒有那麼多粟米粒,少了那些很假的甜味. (2) 多了通粉吸收了些湯.

不過有些雞肉乾粒,就像杯麵裏面那些壓縮了再膨脹的肉類一樣,所以別期待會好吃.

熱量只有146kCal,比番茄湯通粉要少一丁點喎.不喜歡吃番茄的人可以嚐嚐這個.

同場加映...

因為知道一定不夠飽,所以跑去買了個超高卡的瓜鬆.哦... 好好吃~~~

既黑暗又浪漫的三角無雙拉闊音樂會

有雲.19C

誠如kitb所說的,總怕期望越大失望越大,但看到這樣的陣容,怎麼表面裝着一副平常心的模樣,內心還是有所期望的.王菀之x方大同x蘇打綠.三個都是我喜歡的名字,但一聽promo就覺得這是王菀之的路線嘛.

事實上,給我的感覺確實如此.王菀之本來就喜歡唱事物中我們不常看到的黑暗面,但同時又會唱些浪漫得可以的大小事(加上聲音是那麼甜的).十萬個矛盾的組合.大概是因為本身聲音讓人有嬌弱甜美的感覺,所以他會不甘心被如此定型.然後他就會唱那些聲嘶力竭如今晚椎名林檎那首的歌.不是說效果不好,只是要看狀態.今晚就不太行了.我不太喜歡他今晚對I Dreamed a Dream的演譯... 壓迫感太重?太硬朗?對,Fantine是很堅強地面對厄境,但其實他到最後還是很無奈地接受了他的不幸... 所以,應該可以軟弱一點,有點雖然不想放棄但還是得放棄的無奈.還有《我們都寂寞》呀... 嗯...

三個單位的獨立表演時間都嘗試要貼題,所以方大同一來就跟你說,今天沒太陽.(欸,我覺得他特別愛這首喎.次次都唱的...幾乎.)

其實很擔心他爆肺之後狀態如何,不過既然已經又飛到世博之城再做一次Timeless演唱會,這次應該也應付自如吧.所以沒有期望他去到盡,但他的味道還是在他的歌聲中縈繞着.只是今晚他跟另外兩個單位交流時,就完全被蓋過,沒辦法釋放出他的獨特處了.這個也是我覺得整晚最失望的地方,三方的電流沒辦法好好的交流呀.

雖然身在黑暗中,但他那副墨鏡閃閃發亮.

多謝F小妹相贈的粉絲燈牌照.但怎麼說都是喜歡這個多點.又,為了符合這個稱號,他那個答覆:「我鍾意唔爆肺」果然彰顯他的名不虛傳.

哇,黑暗的My Favorite Things.完全是菀之的歌.這已經算是方大同crossover段落比較好的一節,後來跟青峰唱《紅豆/償還》或者是Heal the World的時候,完全有大伙在唱K的感覺.說回這首歌,好玩,可是太長氣了.聽到第三次brown paper packages嘅時候已經想叫停了......特別是一直重複卻沒有variation.囧

啊.王菀之x蘇打綠那段是好看的.雖然那首《劍雨浮生》在現場聽的時候有愣了一下,但回家後重聽,確實是好歌一首,而且他們都配合得很好.

青峰的《被遺忘的時光》是個驚喜,可是我還是不太喜歡他唱英文歌,而且他那個The Blower's Daughter的編排,呃,在心裏還是不停跟原版或者是倪安東的版本(這個真的無可比擬,我覺得比原版更好聽),所以一邊聽一邊放空.

最後的大合唱,呃,應該都是他們喜歡的歌.可是怎麼好像結尾結得很突然.嗯.

有種感覺,我的拉闊時代,應該差不多完了.

*~*~*

- 還有些其他拍得不是很好的照片.

- 去看kitb說甚麼: [方同] 拉闊音樂會 方大同×王宛之×蘇打綠

Rundown (from 豆瓣)
Ain't No Sunshine (方大同)
畫意 (王菀之)
蟬想 (蘇打綠)
(椎名林檎的英文歌 Stem) x 粒糖有毒 (王菀之)
我們都寂寞 (王菀之)
最好的...... (王菀之)
I Dreamed A Dream (王菀之)
被遺忘的時光 (蘇打綠)
Teardrop (蘇打綠)
心酸 (蘇打綠)
The Blower's Daughter (蘇打綠)
南音 (方大同)
Summer Time (方大同)
叫我甚麼說 (方大同)
黑洞裏 (方大同)
I Just Can't Stop Loving You (方大同 + 王菀之)
My Favorite Things (方大同 + 王菀之)
月亮說 (王菀之 + 青峯)
Red Bean (方大同) / 償還 (青峯)
劍雨浮生 (王菀之 + 蘇打綠) (《劍雨》的主題曲)
Heal the World (方大同 + 蘇打綠)
三人游 (方大同唱, 蘇打綠伴奏)
小團圓 (王菀之)
十年一刻 (蘇打綠)
Earth Song (方大同 + 王菀之 + 蘇打綠)
Bittersweet Symphony (方大同 + 王菀之 + 蘇打綠)

Calbee大搜查(二十): 京都風 こんぶだし味

有點陽光.煙霞.23C

好強的昆布醬油味,有點太鹹.雖然也是薄切,但質感偏starchy.我不是太喜歡.

[咦,十九呢? :P]

塑膠魚肉腸

煙霞.21C

啊,不對,應該是海膽夾心魚肉腸.

[呃,但我明明覺得我吃了一條塑膠進肚子囉.]

味道帶苦,我想是因為太鹹的緣故.不要問我有沒有海膽味... 還有包裝上寫的那些材料,我統統吃不出來呀.說真的,小學時小賣部的橙色玻璃紙魚肉腸比這個好吃多了.

原本是$9,大概是快要過期所以減到$5.啊,下次送我也不要吃.這是貪便宜的教訓.

唯一的好處大概就是容易開.包裝上還有圖教你「厲害的開法」.囧

超長龍拉麵店 - 豚王

我等了一個半小時才坐下,再等十分鐘等麵端上來,然後花了十五分鐘嘩啦嘩啦把麵吃掉.(後面還有人在等囉,而且不到一小時就要休午市.我都不過是想要讓後面的人快點吃到啦.)一爿店才十二個位子呀.

我點的是最基本的豚王,加一隻溏心蛋.因為坐得離中間那盤東西比較遠,所以沒有加芽菜.(還有其他東西嗎?)麵份量很多,但不像平常吃到的日本拉麵 - 那種有彈性,偏黃透明(像instant ramen)的.這裏的麵更像幼細、軟身的蘭州拉麵,有點顛覆了印象中的日本拉麵.叉燒雖然薄但頗大片,而且酥軟可口.蔥確實是個小瑕疵,因為用的是比較硬的蔥身,而且是本地蔥.就像許多人都說過,還是要用日本蔥的蔥白比較適合呀.

那個湯是整碗麵的靈魂吧.你看,那麼的濃,面頭還浮了一層的油,就知道多少心血時間都熬在那碗精華裏面了.第一口喝下去當然是驚為天人,嘩嘩聲不絕.可是再喝下去的時候,不識相的我就覺得那湯太鹹太濃不適宜白口喝.而且慢慢覺得喉嚨被封住[囧],彷彿血管被脂肪填滿都感覺到了.所以到了後來就懷疑,其實那碗湯需要那樣濃麼?

*~*~*

來個簡單的總結:

好不好吃?
- 好吃!

值不值得等那麼久?
- 不值得.[嗚,毫不猶豫的.如果只是等半個小時我還是願意等啦.](後來還聽說有人等了4小時.天呀.)

會不會回來再吃?
- 嗯,如果不用等那麼久的話就回來吧.現在就讓那些還沒有吃過的人先嚐吧.

豚王 Butao (OR)
中環蘭桂坊和安里8-13號和安樓地下
2530 0600

鵝肝午餐

有點陽光.煙霞.22C

一直都很想到這家開在街市裏的餐廳吃飯,不知怎地每次經過都總覺得應該會沒位子,但要訂位的話又不想一個人來,所以就拖到了今天才第一次踏進這小店.

桌子很少,且有點擠.但白色的裝潢有乾淨、平靜的感覺．打電話去預訂問有沒有位子的時候，店長阿叔居然說：「有，有．我們平常午飯時間沒甚麼人來的．」

囧囧囧

套餐有兩款：couscous set或者是頭盤+主菜.甜品和茶/咖啡需要另點,這個我覺有點那個.不過有好有不好啦.

於是我跟mad dog都要了後者的套餐.先來今天的法式雜菜湯.

阿叔說有五種蔬菜在內.不過鮮黃色的湯跟那抹奶油完全地結合(?!)之後,就成了有洋蔥的(吃到的那些纖維該是洋蔥吧)奶油南瓜湯了.

有很豐厚的蔬菜蓉,味道又鮮甜.我覺得(這三字下面有黑點的.囧)好喝!

[問題來了: 如果平常午飯時間人不多,而弄這樣的湯應該也蠻費工夫... 到底是怎麼準備?要準備多少... 呢?]

既然是來到鵝肝專門店,怎麼可以不吃foie gras呢?可是餐牌上明寫着是鴨肝呀.

雖然我也想吃,但如果主菜只有foie gras的話,我要不就是餓死,要不就是膩死.所以最後是mad dog很勇敢地點了.來到的時候,看見只有小巧的一件,有點... 呃.

我很不要臉地要了一口!是真的好吃.外皮香脆,內裏入口即溶,香味濃郁.

其實我問過能否單點一客foie gras呢?答案當然是沒問題,不過照收$120.至於份量就不清楚了.那跟套餐價錢一樣喎...

因為怕下午會肚餓之故,於是點了煎鴨腿.哦,是蠻大的一隻腿呢.
一端上來,香味撲鼻.外皮真的酥脆可口!就算是下面連着的肥膏也一樣好吃.當然不怕死的我照吃可也.肉似有醃過一段時間,因為味道濃、顏色深.不過有些部位(煎得??)比較乾.但整體來說還是好吃.至於伴碟的豆子,哎呀,味道雖好但非常乾!都嚥不下了.

看到兩項甜點都頗吸引,所以各點一客來跟mad dog分了.份量都是頗小的,不過我吃到這裏也差不多了.左邊的心太軟夠熱,外面蛋糕的巧克力稍為苦了些.流心是有的,不過因為比較稠,所以未呈現澎湃之象.不過我是完全不介意.(只要不是固體或者稀巴巴就可以了.)右邊的creme brulee則比較普通,而且雞蛋可能太多,有點太硬,效果偏向燉蛋那樣了.

好吃,但不便宜.偶爾偶爾很想吃鵝肝(已經好久不吃了... 其實)或者鴨腿的話再來吧.

法國鵝肝專門店 Le Monde d' Ulysse (Restaurant Galerie) (OR)
中環結志街9號地下
2526 2621