Wednesday, August 20, 2008

雜食動物必試食品100種

天色良好.酷熱天氣警告現正生效.28C

aulina那邊看到這個很好玩呢,我也來玩玩!原文是英文的,aulina為了方便大家不用查字典於是弄了個中文版的.

下列為100種VGT認為雜食性動物(就是人喇)一生中必需要試上最少一次的食物,包括了高價貴食品、奇怪的、日常食用的,然後還有一些難以下嚥的。

踢的玩法:
1. 連同本玩法簡介將100列表複製到部落中。
2. 有吃過的以粗體表示。
3. 從不考慮要吃的用刪除線表示。

開始!我的版本(綠色字是我加的碎碎唸;要抄就往aulina那邊去吧 [aulie,我在幫你賣廣告... :P]):

1. 鹿肉 Venison
2. 蕁麻茶 Nettle tea (是花茶的一種)
3. 墨西哥式煎蛋 Huevos rancheros
4. 韃靼牛扒 Steak tartare
5. 鱷魚 Crocodile
6. 豬血腸Black pudding
7. 芝士火窩 Cheese fondue [其實這個我不記得有沒有吃過...]
8. 鯉魚Carp [我吃的是刺身呢!]
9. 羅宋湯 Borscht
10. Baba ghanoush (烤茄子蓉和Tahini芝麻醬做的醬料)
11. 魷魚 Calamari
12. 越式牛湯河 Pho [賣飛佛之一!]
13. 花生醬果占三文治 PB&J sandwich
14. 印度乾咖哩薯仔椰菜花 Aloo gobi
15. 路邊卡車的熱狗 Hot dog from a street cart
16. Epoisses (法國的有名芝士) [一律對所有芝士都沒有興趣.而且...吃了也不知道是那一個品種.orz ]
17. 黑松露 Black truffle
18. 不是葡萄釀製的水果酒 Fruit wine made from something other than grapes
19. Steamed pork buns 應該是叉燒包或菜肉包吧?
20. 開心果雪糕 Pistachio ice cream
21. 祖傳蕃茄 Heirloom tomatoes [咦,這個怎麼會知道喔~]
22. 鮮野莓 Fresh wild berries [是不是野生的呢...?]
23. 鵝肝 Foie gras
24. 豆子飯 Rice and beans
25. 豬頭肉凍 Brawn, or head cheese [又是可能吃了也不知道的...]
26. 生吃的刻痕帽子辣椒 Raw Scotch Bonnet pepper
27. 焦糖牛奶 Dulce de leche [這個有沒有吃過呢...]
28. 蠔 Oysters
29. Baklava (土耳奇/希臘/兩伊一帶的甜點)
30. 香蒜鯷魚熱沾醬 Bagna cauda [有中文的做法在這裡]
31. 青芥末青豆 Wasabi peas
32. 酸麵包蜆肉周打湯 Clam chowder in a sourdough bowl
33. 鹹味印度乳酪 Salted lassi
34. 德國酸菜 Sauerkraut
35. 薑啤黑牛 Root beer float
36. 干邑 + 雪茄 Cognac with a fat cigar
37. Clotted cream tea (就是英式下午茶吧?)
38. 伏持加啫喱 Vodka jelly/Jell-O
39. Gumbo (Cajun / Creole的燉菜/湯)
40. 牛尾 Oxtail
41. 咖哩山羊 Curried goat
42. 原隻昆蟲 Whole insects
43. Phaal (印度咖哩,非常辣)
44. 山羊奶 Goat’s milk
45. 價值HKD$750或以上的瓶裝麥芽威士忌Malt whisky from a bottle worth £60/$120 or more
46. 河豚 Fugu
47. 印式烤雞 Chicken tikka masala
48. 鱔/鰻魚Eel
49. Krispy Kreme original glazed doughnut (這不用翻譯了吧?)
50. 海膽 Sea urchin
51. 刺梨 Prickly pear(其實是仙人掌)
52. 梅乾 Umeboshi
53. 鮑魚 Abalone
54. 北印度農家風味芝士 Paneer
55. McDonald’s Big Mac Meal(老麥巨無覇餐)[最近又有coupon啦!]
56. Spaetzle (鬼佬的刀削麵)
57. Dirty gin martini (加了橄欖汁的martini)
58. Beer above 8% ABV (8%或以上酒精含量的啤酒) [有無呢...?]
59. Poutine (淋滿各式醬汁的薯條)
60. Carob chips (味道類似朱古力碎,但是是以角豆做的代用品)
61. S’mores (烤棉花糖朱古力夾心克力架)[不特別喜歡,但充滿大學時代的回憶]
62. 豬橫脷 Sweetbreads (也包括牛、羊的相同部位,即胰臟)[這也是賣飛佛呀!]
63. Kaolin (這個把我攪糊塗了,明明是叫高嶺土……但又有藥用價值……) [那個link好像錯的呢?]
64. Currywurst(咖哩德國腸?)
65. 榴槤 Durian [繼續... 賣飛佛!]
66. 田雞腿Frogs’ legs
67. Beignets, churros, elephant ears or funnel cake (幾種都是不同的,共通點是很多油: Beignets, churros和funnel cake都要炸的,elephant ears其實是蝴蝶酥)
68. 羊雜腸 Haggis [這個...好像有吧?]
69. 炸大蕉Fried plantain
70. 豬腸 Chitterlings, or andouillette [又係賣飛佛!]
71. 西班牙凍湯 Gazpacho
72. 魚子醬配薄煎餅 Caviar and blini
73. Louche absinthe (艾苦酒)
74. Gjetost, or brunost(挪威芝士)
75. Roadkill(這有點嚇人,就是路上給撞死的動物……@_@ )
76. Baijiu 國產白酒
77. Hostess Fruit Pie(應該是很有名的牌子吧?)
78. 蝸牛 Snail
79. Lapsang souchong 立山小種茶
80. Bellini (雞尾酒)
81. 冬陰公 Tom yum
82. Eggs Benedict (請看圖)
83. Pocky(就是餅乾條那個Pocky了)
84. Tasting menu at a three-Michelin-star restaurant. (三星級餐廳試菜)
85. 神戶牛柳 Kobe beef
86. 野兔 Hare
87. 匈牙利燉牛肉 Goulash
88. Flowers [蛇羹上面那些菊花算吧?]
89. 馬 Horse
90. Criollo chocolate (應該是貴族級的朱古力吧?)
91. 午餐肉 Spam
92. 軟殼蟹 Soft shell crab
93. 北非辣椒醬 Rose harissa
94. 塘蝨 Catfish
95. 墨西哥朱古力辣醬Mole poblano
96. 煙三文魚比高包Bagel and lox
97. 法式焗釀龍蝦 Lobster Thermidor [同竹園的芝士焗龍蝦有甚麼不同呢...?]
98. 玉米糕 Polenta
99. 牙買加藍山咖啡 Jamaican Blue Mountain coffee
100. 蛇 Snake [賣飛佛!!!]

原來僅僅過半,才吃過53樣.肯定不吃的只有6樣,主要都是芝士跟酒.其他的可試可不試.我覺得不是不吸引,只是完全不知道它們是甚麼.這樣就沒有必試的意慾了.這個名單比較像是張生字名單呢.

其他人也玩了:

cosmicrays
mad dog
readandeat
yan
kitb
冬冬 (好厲害, 59樣!)
bhesaur
uncle ray
樽子
無由亂起
nam (好像也是>60...)
五師兄
cr (強勁的新高,63樣!)

12 comments:

  1. so far 好似你食過最多種類wor...
    查實我真係覺得應該整個港產雜食動物必食100種。

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  2. #27焦糖牛奶 Dulce de leche ... 係啦, 睇名就唔多識, 睇樣又好似食過... 都唔知.

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  3. 阿姊: 要比賽麼? XD 冬冬比我要多呢.

    其實我發覺很多bloggers很多東西都不吃的.就算弄個港版,也可能只會吃6-7成.

    md: 就是囉!而且有時候吃了,也不會管那個是甚麼curry或cheese嘛...

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  4. 你53都好勁過!原隻昆蟲你吃過什麼?!

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  5. 嗯,真的很像生字名單呀
    而且看完也沒興趣試...
    lu你食過真係好多呢

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  6. aulina: 你真的想知道? :P

    好啦... 沒有去吃蠍子,蜘蛛,蟑螂之類的,只不過吃了沙蟲,蜂蛹(其實這個算嗎??),還有另外一樣忘記了.

    螞蟻蛋算不算? XD

    飯: 我... 為食嘛.而且因為名單上有好幾樣是內臟,你不吃的話,數目就少了幾個了呀.

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  7. 玩了這個後我才發覺我不是最揀飲擇食的呢!

    蛇竟然係你的飛佛.....你要和藍公子組這個獵蛇團嗎?!

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  8. 挑食... 嗯,其實那些東西奇奇怪怪的,很多人不吃也算正常呢.

    獵蛇團>> 有嗎?!甚麼時候?? :P

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  9. 螞蟻蛋?!
    真的嘛?!

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  10. 我有七十幾樣呀..... 係咪太過雜呢? 只係昆蟲會諗一諗, 但係禾蟲都食喎.... 即係又多一樣

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  11. 嘩!!!咁證明你真係好中意食野同埋試唔同嘅野! :P

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