Thursday, July 31, 2008

為何要翻叮?

間中有密雲.驟雨.30C

說的是我那天與同事們去試新店時點的肉醬千層面,而不是那個抄襲得不倫不類的陳年(嗯,其實也只不過是一、兩年前的?)電視節目.[照片是同事拍的,我拍的那張慘不忍睹.所以阿同事們如果你們路過看到這些相片覺得似曾相識,請你不要在這裡留言說你是我同事.麻煩你電郵我或私底下小小聲跟我說好了.我心血少嘛!而且我是不願意讓組裏面的傳聲筒知道這裏囉.先謝過了.]

餐牌上面的pasta有我喜歡的麵但配著我不喜歡的料,又或者我喜歡的料配著我超討厭的麵...於是鬼使神差地選了我很久沒有吃的肉醬+千層麵.

天,盤子一端來的時候已經覺得很倒胃口了.雖然是很香(倒不能抹殺這個優點),但在這個講究健康的年代,這個lasagna居然泡在一層厚厚的橙紅色的油裡面!當然,正宗的可能就是要這樣子,但真的很難接受嘛.看到這裡我已經知道我錯了.

唉,更糟的是刀子一戳到底,為甚麼是... 的呢?最底下的那層pasta跟裏面的肉醬已經變成肉乾了.

原來,剛才從我們桌子後面牆上微波爐裏拿出來的就是我的午餐.那是哪門子的路呀?!把pasta(而且有那麼多芝士和油)放進去翻叮,不焦才怪!

不過,同事們點的carbonara(超討厭)和smoked salmon linguine(中等討厭)看起來都很不錯,都是現煮的.所以我說囉,是我錯了.

份量蠻大的,但不便宜($58-88不等).如果加一個iced tea/coffee當pasta set special的話,居然要加$20.點甜品又不能換餐,這種pricing strategy... 我只能說,如果要再來的話,我只會來吃蛋糕啦.因為那些pasta並不是特別到非要來這裡不可.

但其實,我應該是不會再回來吃了,雖然那些蛋糕很不錯:

五個人分了70% truffle cake,cointreau parfait w/passion fruit和黑芝麻sponge cake.

Truffle cake的朱古力純、滑、香,甜度適中.Parfait口感跟味道都很特別,熱情果酸酸的很清新.黑芝麻sponge cake最普通了.黑芝麻的味道並不突出,但那些白白的忌廉超級滑,打得夠均勻.最棒是那些忌廉了.

但說真的,$35一件蛋糕,又是否好吃到非要來這裡不可呢?我覺得不是囉.$35以下又比這些好吃的比比皆是,真的沒必要大熱天時長途跋涉走斜路到這裡來吃.雖然坐得蠻舒服,妹妹們的態度也很好(有一個很漂亮囉.我覺得比現在的o靚模更漂亮!),但我真的只會來一次.

試過就夠了.

Pop Bites (OR)
中環奧卑利街3-5號地下
2525 4141

Tuesday, July 29, 2008

有人去過芬蘭嗎?

不是芬蘭浴/桑拿室啦...

因為會經過她的首都,於是我在想,要不要出去看看那是個怎樣的地方呢?可是又不知道有甚麼好玩的.

你有去過嗎?你想去(並且做了很多資料蒐集)嗎?

請你告訴我那裡有甚麼好玩,有甚麼可以看吧!

我會乖d啦

熱熱熱.29C

嘩!今天突然收到一個電郵,好嚇人!

雖然可以是更壞的,雖然這其實都在預算之內,可是到了收到這樣的消息還是覺得突然的.

好啦,我會專心一點、勤快一點啦.我不敢再無時無刻都在check sitemeter、上shoutbox同埋睇google reader啦.

Sunday, July 27, 2008

傳口訊的吉蒂

天陰了.29C

麥當當一年一度夏季新玩意,又是無.嘴.貓!一見到這樣,加上昨天把母親大人惹生氣了,於是我還是快些乖乖把整套買下,好過吃了20餐還換不完.那樣的話,我會死掉的.

今年的campaign除了有一個套裝包括全部16隻那個叫甚麼messenger的 + 2個軟硬收藏版 + $120現金劵 + 環保布袋之外,還有個甚麼加某個電郵地址無嘴貓就會跟你在MSN上面當你的朋友(抱歉,我已經不玩MSN了...非常不現代人的說).天!那是很危險的!誰知道到底是誰在裝無嘴貓在跟你聊天呢?!

還是說會那些布偶吧.有的表情還蠻可愛的.好像那個睡覺的.我覺得應該要給我拿回去公司吊在當眼的地方.(那個Do Not Disturb又或者I'm Busy的都可以!)

可是一共16個,隊形實在太龐大了.連母親大人都說,哎呀,要收在哪裡好呢?我趁機問,那你比較不喜歡那幾個?就把它們送給別人囉.大人馬上傳來一個「你找死呀?」的眼神.(好... 這個有點誇張啦.)不過,很明顯的大人不是潮人,因為他二話不說很慷慨地把軟硬那兩個用一餐一餐再加錢換也換不到的收藏版送我了.

但,其實,這兩個是做得很精美的!兩個都是穿牛仔褲.兩個的衣服都做到好像有拉鍊一樣的.把它們翻過去看... 原來那件上衣是hoodie來的!超好玩!

不過,戴beanie的那個在宣傳的時候,怎麼沒有在beanie(欸,他那天怎麼戴了cap?搶生意呀?)上面別一個紅蝴蝶?!

當我滿心歡喜以為功德圓滿的時候,原來,還有一個特別版.(!!!)

於是我就跟母親大人說,哎呀,原來還沒有儲齊,還有一個烏卒卒的.

母親大人的taste真的與眾不同,居然覺得這個比軟硬的好看!(是因為它還有眼耳鼻,而不只是dot dot dot?可是...它樣貌... 很邪惡耶 ~~~)

唉,還是要麻煩小朋友同事替我換了.

時空錯覺

要下雨了嗎.31C

繼昨天的健康(精神上!)一日遊後,今天再來一個體力上的健康半日遊.

一早就被爸媽邀請去行山.對,是連早餐都還沒有吃就出門了.七點半開始行到九點左右,到我們走完時,已經開始感覺到太陽的熾熱了.於是趕快去找東西吃!

想起之前跟媽媽提過有一家24小時吃早餐的店子蠻有趣,一直都找不到機會,今天終於可以帶他去了.

每次經過都見人頭湧湧甚至要在店外排隊的小店,今天居然有空桌!看來我們真的很早呢.

我記得他們的餐份量是很大的(也很$$$),於是我提議三人吃兩份早餐另加一個飲料.但今天卻覺得食物退步了,份量也少了(還是因為太早?).唯一不變的是那奪目的粉藍色紙皮石磚仔檯面和牆壁.

The Flying Pan (OR)
中環奧卑利街9號地下
2140 6333

===我是苦惱著要去哪裡的分隔線===

今天的行程完全是即興的.當我們踏出那個飛pan[這個很難譯喎.如果說「飛翔中的平底鍋」,是十萬個唔型呀嘛.又,煎"pan"個"pan"無論是廣東話或者是英文不都是寫成 pan嗎?]的時候,我們還在想是不是要去看電影.不過那個鐘數,早場已經開始了好一陣子;下一場呢,又不知得等多久.最後決定去我嚷了好一陣子說要去的愉景灣.

基於完全沒有準備的關係,我們去愉景灣的心情就好像要去逛一個我們沒有去過的商場一樣.但當然,那裡哪有甚麼商場呢?居民需要的店就一應俱全,但就別奢望有個IFC Mall在那邊囉.而且,去Dbay的人,不是那裡的住客,就是去探住在那邊的親友或者是弄潮兒.誰要去那裡逛街呀?!

其實想要去沙灘的話,這是個不錯的選擇.起碼人比較少,不用跟人搶位子放東西、曬太陽.去游泳也不怕踢到別人的頭.與其要塞車到南區跟遊客、泳客、//傭爭奪寸金尺土,倒不如輕輕鬆鬆的來這裡好了.只不過船票不便宜,成人$27,小童/65+的長者半價.應該是有見及此,D Deck有回贈船票的優惠(當然是帶著若干條款的).

今天天氣真的很好,不過對於怕熱的老媽,和怕燙的我最後都是沒有下去沙灘,只有遠遠觀望.

然後,吃了一頓午餐(又吃!!!)

這個地方我應該有二十幾年沒來過了.爸爸以前的某個朋友(現已反目)是住這裡的.記得我小時候就有來過游泳、BBQ、度假等等.小時候不用準備、不用動手、不用收拾,當然覺得好玩.現在人大了,對於又要帶一袋二袋去沐浴更衣,或者是弄好久/搞到滿身大汗才有得吃的活動已經不大有興趣.其實,不是不想/喜歡,只是想到要做這麼多事情才去玩兩、三個小時,還是算了吧.

人,就是這樣變懶惰的了.

我們是吃了中餐的(唉,到了天涯海角還是要吃中餐的爸媽...).不知道是太熱還是這裡的人比較環保,我們總覺得無論在超級市場還是在酒樓都是很熱的.(即使在超市裡的凍櫃附近都不會覺得有涼意!)

啊,說回午餐... 我們吃了點心、蠔仔粥和米線.味道是不錯的,有正宗潮州菜的味道哦.(餐牌上還有很多其他潮州菜呢.)在這種心理上是外國的地方 - 天氣好(?!)、在海邊、沒有平常的吵鬧的人群(特別是同胞!)、外國人佔的比例相對地高、周圍都是西餐廳 - 居然吃到還不錯的潮州菜/點心,卻覺得有點怪怪的.

是喜出望外嗎?不是.但就是有這種說不出的不搭配和去了外國的錯覺.

反正現在燃油附加費那麼高昂,犯不著花那麼多錢去感受外國的陽光與海灘囉.不如留在本都消費,促進本土經濟啦.(唉,還是現在的消費太強勁,所以引起了通脹?!)

麒麟酒家 (OR)
愉景灣D Deck 1樓105A舖
2987 6222

Saturday, July 26, 2008

壽司‧museums‧本都一天遊

陽光充沛.33C

今天的節目實在是一個非常健康益智的一天遊!要玩必須要有力氣,所以第一站是先到壽司廣填飽肚子.

我們四人叫了四款不同的定食,但卻沒有一個點了許多人都認為很抵食的自選壽司定食.(!)

這是我點了的魚生飯御膳(chirashi gozen),首先來的是茄子前菜和茶碗蒸.茄子好吃!

對面團友的刺身御膳沒有茶碗蒸,但有沙律.

這個很精美的便當盒就放著我點的午餐了.

對,壽司飯跟刺身是分開放的,所以我起初看到也認不出這是chirashi sushi.

刺身新鮮,色澤明亮.因為切得厚,咬下去非常滿足.帶子真的很大很厚.不過,為甚麼是熟蝦呢?突然吃到又硬又淡的蝦,很是突兀(即使那隻蝦很大也無法彌補不好吃的程度).

壽司飯看起來是薄薄的一層,其實也很多!本來已經有味道,再伴著甜甜的櫻花色的晶粉(其實那是甚麼?!)和味道濃郁的海膽跟魚子,不知不覺就把飯都吃光了.其實還有些漬物,就是那些在上方的深咖啡色的物體.應該是用醬油醃漬的,有香菇和另外一樣不知道是甚麼(很普遍的,我就是不知道它甚麼,但我超喜歡吃!).香菇漬物太鹹了,最後剩下了很多.

其他團友點的同樣新鮮豐富(我詞窮了)!左上是北海丼+烏冬;右上是壽司定食(是自選的嗎??)刺身御膳(左下)還有博多豆腐(右下)呢.



午餐還有奉送西瓜跟茶或咖啡.我的定食應該是$120+10%.不過,8月1日之後價格就會上調了.

壽司廣 Sushi Hiro (OR)
銅鑼灣恩平道42號亨利中心10樓
2882 8752

團友的食後感/遊記: 壽司廣‧藝術館‧書展

===我是吃飽了的分割線===

吃飽了,我們就起行往第一個景點.不過途經文化中心外面的廣場時,看到一個好像是為了響應奧運會而舉辦的展覽.(原來是奧林匹克廣場 orz...)工作人員很熱情的招呼我們入場參觀,因為還沒有到跟其他團友約定的時間,於是就打算進去繞個圈吧.

可是保安檢查很嚴謹呢.因為團友手裡的一瓶茶(還有我背包裡也有一瓶水),保安的工作人員就不讓我們進去了(可以喝掉或者是丟掉囉).嚴謹也是對的,不過呢,這樣子浪費茶/水去看一個不知道是甚麼的活動,我就不大願意啦.可能,是我不夠愛國??

今天的天氣實在太好了,那個廣場上繽紛的佈置在艷陽下看起來還是很好看的.

也很難得可以那麼清楚的看到對岸!天上連一片雲都沒有呢.(可以想像有多熱.)

希望奧運會期間,天氣都會是這麼美好吧.

之後我們就直接去藝術館看龐貝城的古蹟展覽: 《天火遺珍:羅馬帝國的遊樂與文物》(至10月5日哦!)這個展覽是不讓拍照的.右圖是取自藝術館的網頁,是卡美安路別墅花園裡面的其中一個家居神龕.兩千一百多年的遺跡到現在還能保存成這個模樣,真的需要很多人力物力.

但其實也有很多展品已經是殘破不全,上面的圖畫也都蹆色得不能辨認畫的是甚麼東西.但考古學家都很厲害的憑著細微的線索和豐富的知識把畫上的人物故事、物件的用途等等一點一滴的拼湊出來.若沒有旁邊那些描述來解畫,恐怕我也不搞不清楚半邊臉沒有了的是位女士,而沒有脫落的壁畫的一角原來屬於別墅裏的某個浴室.

印象最深刻的應該是一張展示著走避不及而被岩石化的居民的幻燈片(像這樣的)吧.全身炭黑色的,維持著要保護自己而扭曲身體的狀況... ... 就是從一張冷冰冰的幻燈片讓我感受到當時被火焚燒的熾熱和無法體會的痛苦.太可怕了.

慶幸自己很幸福之際,我們走進了一個常設展覽:《埏埴巧工 — 香港藝術館藏中國陶瓷選粹》.在這裡看到了遠至西漢(還是更早?)最原始的陶器,到近代手工精緻的瓷器.

在這裡可以盡情拍下喜歡的展品.也是個練習攝影的好機會!

我最喜歡的就是這個小巧清秀的《五彩果蝶紋小杯》.是康熙年間所造,算起來是三百多年的文物了.

還有一個亦讓我大為心動的,是一個瘦小直身的花瓶(?).瓶上除了圖案優雅以外,還有一個獨特之處 - 瓶身的雕刻是打通的.就是說裡面一層是密封,可以插花(或筆?),而外面那層就是有洞的雕刻.非常有意思!可是因為怕爛技術拍不出那瓶子的精髓,所以我就沒有拍到瓶子的模樣了.

今天的行程還沒有完呢.接著就先到Crema歇歇,嚐一口大受推崇的latte.果然是又滑又香,不過食物水準就非常一般啦.之後,就到今天原本的戲肉 - 科學館最近的專題展覽 - 《深海奇珍》!為甚麼說是「原本的戲肉」呢?因為在這裡開的時間比留在藝術館要短,而且展館頗為狹窄,人卻是超多的!於是站在展品或是那些文案圖片前面都未能專心好好欣賞.

不過,這依然是個非常棒的展覽.在無法承受的嚴寒和看不到盡頭的深海裏居然有那麼多的生物.很多都是還沒有怎麼進化的.有些看起來就跟電影裡面的異型、恐龍(!)非常相似.有好些頭頂有一根好像燈籠一樣的魚竿,會發光來吸引路過的獵物的.還有,有一條魚(我忘了牠叫甚麼)的牙齒本來數目就已經比其他的魚多,但更不可思議的是每隻牙齒上面還有更多密密麻麻、更細小的牙齒!

[左圖取自科學館官網:可愛的小飛象章魚只有圖片,沒有標本.不過那也很好呀,起碼我現在知道有這種海洋生物的存在!]

有時間一定要去看看這個多麼難得的展覽.不然,你就要到下一站(?),或者是巴黎自然歷史博物館(展品的原主和協辦單位)才能看得到了.

每日一字!

原來「嘅」係有國語拼音架!!!

但係 「o急」無囉!

Friday, July 25, 2008

嘉咸街之夜

我想不到題應該怎樣起,反正晚餐跟甜品都是在這條陡斜的小街上,就乾脆用她的名字吧.

原本是PY同學約了又約,誰知道最後還是有事爽約.又因為同一家餐廳我訂了兩次位,我不好意思又去取消(雖則又不見得人家會記得我),所以就找了跟我一起去.反正我很久沒見到了.(一月份那份手信我到今天才給他!)

兩個女子點了沙律、意大利雲吞和薄餅各一款.我忘了這集團的份量大,最後我們都吃到捧著肚子離開.

沙律是steak + rocket leaves + 意大利香醋 (我忘了這沙律叫甚麼).那個盤子很大的,而那些菜葉呢是一個頗的園頂!(還是,像一堆等待人去掃的葉子呢?)菜葉帶苦,而且我覺得太多了一點,最後還是沒有吃完.不過,那個醋很香,他們也放了很多.我忘了一開始要先攪一下沙律,所以變成上面的rocket leaves是沒有沾到醋,而底下的卻太多了.

噢,那些steak strips雖然有點乾,但我覺得很配合,超好吃的!

主菜之一是選的是日ravioli,可以選雜菌忌廉白汁或者是番茄紅汁.若由我選,我是會選紅色的,不過想吃白的,那我們就點那個.

Ravioli裡面包的是ricotta和菠菜.那個雲吞是很大的,所以起初我還以為吃了兩、三個我就會因為太膩而吃下下了.但出乎意料之外,居然那個餡一點都不會膩,大概是因為加了菠菜,中和了味道吧?再加上ricotta本身也是比較淡的芝士,所以和著香濃的雜菌汁,只覺十分美味.不過,要趁熱吃,否則那個白汁會凝住,那個時候就會變膩了.

第二個主菜是Salmone pizza,是番茄+芝士+煙三文魚的薄底pizza.我覺得這個比較失色,Ziti's的比這個好吃多了.

餅底在熱呼呼的時候的確是香脆好吃,可是在冷了以後吃就有點像在吃卡紙.芝士對我來說太多了一點.煙三文魚鋪滿了餅面,我覺得太多,過鹹了.(我當然知道煙三文魚是鹹的啦!)

吃到這裡,我們其實已經很飽很飽了,可是想著要到對面吃蛋糕,所以就沒有在這裡吃甜品.

這個店面比Al Dente大很多,可是桌子排得滿滿的.加上有兩個人多的booking,變得頗嘈的.雖然我已經一早訂了位子,最後我們還是夾在兩張二人桌的中間.又剛好那個位子冷氣吹不到,於是我們兩個越吃越熱... 至於服務嘛,不要期望太高啦.他們都好像不懂得笑的,而且,有很喜歡圍在一起聊天.

===我是大食的分割線===

其實在晚餐之前,我們先去這個小店看一下要不要先訂位,怕之後人會多,那我們就吃不到了.那個很酷的小妹告訴我們現在是沒有訂位服務的.那好吧,我們之後碰碰運氣了.

最近他們在鴨脷洲開了分店,比中環(原來這邊叫做dessert bar)的店更大,有更多的選擇.

看起來小小的店,差不多是坐十七、八個人左右吧,但原來在後方還有個露天的庭園放著一張大桌子.今晚就坐了一群年輕人在那裡呷茶吃餅了.小店的燈光非常偏暗(所以照片都拍得不好),裝潢簡約,有一點冰冷的感覺.但那沒有關係,如果東西好吃那就可以了.

網址上有著每週的餐牌,看來供應的甜品會時常更換.那也對的,有些材料是季節性的.好的食店都很講究「不時不食」這個原則.今晚呢,我們遇上了Sift Chocolate Cake, Chocolate and strawberry pavlova, Maple and mascarpone cheesecake, Isaphan (!!!), Chocolate Fantasie, Cherry napoleon, Sticky toffee pudding, Passion和 Molten Choc Cake.

事實上我們飽到已經不能動了,但看到這張list時還是有樣樣(除了sticky toffee pudding)都想試的衝動.有沒有留意到這個甜品餐牌上是沒有他們的招牌小杯蛋糕的?好像是要事先預定,而且起碼要訂半打才會接受訂單哦.

基於空間有限的關係,我們點了用了店名的招牌朱古力蛋糕: our signature cake, layers of valrhona chocolate sour cream cake sandwiched between layers of jivara cremeux, praline crunch and topped with 72% araguani chocolate ganache.餐牌上還寫了這是個chocolage fudge cake.(唉,不懂English的話就不用吃了!)

那你可以想像到外表是濕潤兼充滿朱古力的(flourless?)蛋糕包著不同層次的幼滑朱古力和榛子焦糖醬,還有比較蓬鬆的蛋糕(這應該有麵粉吧)都在你口裡是甚麼味道和感覺嗎?是讓人很滿足的.

不過,對我來說,有點太甜了.

為了一次過滿足幾個願望,我們於是也點了Chocolate Fantasie: chocolate napoleon,chocolate crème brulée, warm chocolate tart and chocolate sorbet.

賣相十分精緻,也幸好每一樣都小小的,不然我們一定吃不下了.

最好吃的是warm chocolate tart!裡面的朱古力醬真的很好吃,暖暖的,非常滑溜(!);那個帶一點脆的tart皮有點像烤焦了的蛋糕底,一軟一硬,相映成趣.拿破崙餅是做得很脆很薄,但大概朱古力的成分過多,加上烤過之後變得苦澀.Crème brulée和sorbet都是平平而已.Sorbet像稀掉的朱古力水,有香味但味道不足;而crème brulée就是很滑的朱古力cream,但我會偏愛慕思多一點.因為我總覺得後者的口感比較豐富有趣.

其實是應該要配一杯茶來中和濃烈的朱古力.可是,我的胃已經不可能在裝下一大杯的飲料了.或者我們應該要選一樣酸酸的.今晚這個配搭對我這個不大能吃甜的人來說是超出quota許多了.

就留一點下次再來試吧.

Cenacolo Steak and Pasta(OR)
中環嘉咸街45-53號地下
2525 2430

Sift (OR)
中環嘉咸街46號地面
2530 4288

最近熱店Monster Burger

(我喜歡Y!天氣的那個月亮圖)還是很熱.天色良好.29C

今天又是被放飛機日!

星期五午餐飯腳臨時有事,於是午飯時變成無所事事.前幾天看到有人去試了近日熱店的double cheese burger,好強大的!然後今天又看到某報介紹,於是打算一人去挑戰(其實真的想試那個double,可是最近的食量大不如前了...)

跟同事說起,原來大家都有興趣,於是就拉隊去... 買外賣回公司吃!

買外賣原因有二:

1. 店很小,只有兩張小小的高圓桌和一條很幼的面壁長桌讓你站著吃.人多、冷氣不夠...吃了下去亦只覺無味.

2. 我要拍照呀!(不然寫這篇文會很沒意思嘛.)可是我不願在公共場所公開我是博客的身分(!),於是我不要在那裡拍照.(哎呀,可是遇到一個很高很高的帥哥... 不過他的腮骨有點奇怪.)

去到的時候不過十二點四十分,等買票/拿食物的人已經塞滿整個店面.(到我走的時候,人龍已經排到街上去了.)出貨速度算是很快.(當然不能跟麥記相比;這裡是現做的嘛.(應該是?!)四個人要了3個餐+1個包.笨笨的我忘了幫小朋友一起買,所以只有我們三個牛肉/芝士牛肉漢堡有這個用來辨識不同漢堡的貼紙:套餐包括薯條或沙律和汽水一杯(可加錢轉大杯或換smoothies).我們看來都喜歡吃炸物,所以都點了薯條(右圖).是比較粗的那種,會吃到比較多薯仔(!),而且又不會因為炸過久而整條乾掉.我覺得有點介乎薯條和wedges之間的.

薯條份量不多,所以吃過大包之後也不會覺得過飽.不過下次可以跟朋友一個薯條一個沙律一起分享,會比較健康,但又能滿足吃垃圾食物的快感!(沙律其實也只是一小杯,起碼看起來是.)

好,來看包:

1. 魚豬堡 Fish 'n' Pork Burger $41 / 55

這個「如珠如寶」是一向胃口小(!)的小朋友點的.是我們四個人點的最大的那個包.其實真的有點替他擔心.

不過,他說好吃,而且吃完又不會像睡著(不像麥記的).魚是炸魚,豬是烤豬扒,很滑的說.如果我很餓,可能會試.

可是,自從上次在OOO吃了雞跟煙肉的那種搭配之後,對於這種組合我有著很大的戒心.

2. 一吋手打牛肉漢堡 Monster Burger $31 / 45

同名出品.同事覺得第一次應該先試這個因而放棄了素菜堡.

一塊番茄、幾(?)塊生菜、一塊牛肉和招牌醬汁,這就是這店最基本的漢堡.

其實這些包呢,都已經不能靠某報裡面的照片去相認了,起碼外表走了不少樣(完全錯誤的句子排列).不過沒辦法啦,要走十分鐘的路回公司,算是這樣吧.起碼那一吋的牛肉是名副其實的.

3. 一吋手打牛肉芝士漢堡 Monster Cheese Burger $33 / 47

多一塊起司,多兩塊錢.值得嗎?見人見智.但我覺得這增加了多一種口感.因為那包呢,只有上蓋有他們的招牌醬汁(或可以換成火辣地獄醬 hellish sauce),於是有了起司,底部也變得濕潤.這個... 很重要的.

為甚麼?

因為那些包烘得有點過火了,底下那塊的底... 好像司康餅囉.這是我們四人都同意的唯一的敗筆.

那個招牌醬汁呢(某報說有地獄醬、奇趣醬和漢堡包醬三種,但menu上只有兩種囉.那是甚麼回事?),除了蛋黃醬,裡面還有綠綠貌似香草的物體.味道當然跟平常的蛋黃醬不太一樣,就是不會很膩,比較酸,很香的.但,還有甚麼分別呢...? 嗯....

至於那塊手打的牛肉,我是覺得這店是很有心思和誠意的.除了足両(夠一吋呀)以外,還吃得到有肉的感覺(抱歉,有時候吃到的漢堡,確實不知道那塊肉是甚麼去做的.)

一粒粒免治牛肉,有肉的質感(同事說有渣!),鬆鬆的,還有牛的羶味.你說我浮誇也好,但吃了一口讓我有確實在吃牛肉的感覺,還是蠻感動的.

牛肉是醃過的.蒜蓉、黑椒是其中最突出的味道.會不會還有o急汁(Worcestershire sauce)呢?因為我覺得好像有一點呢.我喜歡這個味道.

是不便宜,但份量其實不小(不過我到五點半左右肚子餓了),如果覺得貴,不要點套餐好了.(去超市/便利店/公司的vending machine買汽水就好啦.又,不如,泡杯茶.不喜歡?喝白開水囉.薯條... 不要吃啦,會胖的!)

下一次再去挑戰別的!(不過,希望那個包會有改善.)

[後補: 再訪monster murger]

Monster Burger (OR)
中環皇后大道中74號皇后中心1樓3號店
2526 1526
(可外賣送貨,但要+10%和只限1430 - 2000)

Sunday, July 20, 2008

回來了!

酷熱.寶藍色的夜空.29C

再一次證明我是不合格的粉絲,雖然曾幾何時,我的desktop wallpaper一直都是X-Files的logo.連現在已經被棄置的ICQ的音效也是用Moulder和Scully的聲音.(Start-up那一刻用的是主題曲!)

今年會有X-Files的電影居然是昨天在港鐵站看到海報才知道.絕對是很大的shock!(怎麼之前一直都沒有聽說過?!)相隔那麼多年,見到了還是很激動!

I'm definitely going to see it!

[actually, I like the UK poster a lot more.]

Friday, July 18, 2008

反高潮

雲.29C

最後一課分數很快就打出來了,於是不久之後(也即上星期)也收到了「畢業信」.

看到小球那篇,然後再看看這張毫無情感的通知書.欸,這到底是甚麼一回事呢?

雖然說是成人班,(除非是有神童迅速讀完本科再讀這個吧.不過我看神童也不會走這條track.我覺得我這學位是用來賺錢而不是真的為了培養人才的.)但畢竟我們都付過學費、花過時間心血去拿那些學分的呀.來個洋鬼子最愛的Congratulations!也不為過吧?(事事都以英美為尊,怎麼這次居然沒有?!)

原本還很期待會收到很多郵件說「哦,畢業了,要做甚麼甚麼,還有XYZ」的.

沒有.就只這麼一封冷冰冰的信.

多反高潮.

還是,我的心智還停留在用湯匙餵食的時代?!

Thursday, July 17, 2008

脫離母女關係

今日陽光燦爛.28C

媽: 如果你叫我去幫你排隊的話我一定不會去的啦.就算你說如果我不幫你排,你就跟我脫離關係的話,那脫就脫囉!

以上純粹是昨晚散步時跟老媽就這幾天的排隊事件討論時,阿媽大人作出的設計對白.

我和我媽情比金堅(!),放心.

Sunday, July 13, 2008

我們現在才講港女?

陰天.驟雨.27C
向勇沉默一會兒,忽然說:「這麼好的男人,甚麼地方去找.」

子翔微笑,「你指蘇師兄?他的確正直高尚,可是,也不至於是鳳毛麟角.」

向勇語氣突變,「你是香港人吧,港女的口氣就是這樣囂張跋扈,不知怎地,大家都是華人,港女自視高人一等,衣食住行全是一流,男人呢,抓一把來吹掉一層才揀擇,目無下塵,招人妒忌.」

子翔一怔,「是嗎?」她們是這樣的人嗎?

「你們不自覺?」

「太多事要做,太少時間,沒有專注研究這種題目,我若讀人文系,必寫論文『試探索各地華女對異性態度異同之處』.」
這是零三年三月出版的《早上七八點鐘的太陽》裡的一幕.我好久沒看了亦舒的書了,所以這麼久以後才看到這一段.雖然跟去年鬧得火熱的港女港男話題只有輕微的曲線接觸,但就讓我覺得去年的那些對罵有點無聊.這些社會情況又不是最近才發生的,也不是在本都才有,又有甚麼好囉哩囉唆的呢?君不見,四、五年前已經被提起了?甚至乎,更早更早?

誰說女士只會寫談情說愛的故事?那從來都只是他要說的故事的小插曲而已.

Saturday, July 12, 2008

今天適合...

雨稍停.26C
  • 在雨中漫步(當然要撐傘!)
  • 在家裡發呆
  • 蝸在沙發上,看看書,聽聽bossa nova(又或者Alicia Keys!)
  • 給自己煮一碗好麵
  • 拿出照相機胡亂拍

除了第三點,其他都做了.我今早從上環回家,肚子餓得快扁了.那天看到冰大吃過的腸粉之後就一直很想吃,剛好想起途中好像有家,於是就去買了.$6有幾條呢?我不知道.差不多就是外賣牛腩麵那種發泡膠碗的八分左右.好吃!雖然真的是米香少了一點,可是那個口感,軟得來又帶點QQ的.實在太棒了.

於是,我就一路撐著傘,一路篤著腸粉的走回家.路經墳場時,很有衝動進去繞一個圈.那種下著雨的清新氣息,天卻是灰灰的帶著一絲憂鬱,其實也是很適合去逛墳場的.不過最後想要趕快回家把錄影帶看完,所以就沒去了.

不過呢,回家之前還是去了圖書館.好久沒去了!!!一進去,就會忘了家裡一堆未看的書,著了魔一樣地借書(貪心之掩飾!).於是捧了六本書回家,其中包括三本亦舒的.原來對上一次看師太的書,已經是整整一年前了.

Friday, July 11, 2008

Apivita 12 - Whitening Face Mask with Fruit Acids

Whitening and regenerating face mask

Benefits:
• Deeply exfoliates, renewing skin
• When used regularly, diminishes the appearance of liver spots, scars and other marks
• Whitens the skin, enhancing natural radiance
Suitable for all skin types.

Active Ingredients: Fruit acids (glycyrrhentic acid and salicylic acid), vitamin C, bisabolol, essential oils.

這是fruits-in-the-box裡面最後的一個面膜.那盒東西我足足用了一年半,好像有點太過分了... ...

我一向對美白並不太重視,因此這個面膜於我來說是比較著重它能否有效去印和令膚色均勻.最近又有很多暗瘡印,這個就剛好用得上,否則有不知道要被放到甚麼時候.

一如以往,一次用不完一包,於是分開兩次使用.第一次是7/7用的,第二次是今天.兩次用的感覺都差不多,連用後感也是.

首先的感覺是,聞到好像五花茶的aftertaste的味道(就是甘甘的那種)!不要問我為甚麼.乳白色的面膜,質地有點像Origins的Drink Up,但沒有那麼潤.

因為鼻頭有些地方脫皮了,而前幾天用的時候忘了要避開那些地方,笨笨的我當然被那些fruits acid刺到了.還有,顴骨上比較乾的地方敷了之後也有類似的刺痛感.不過,這當然是我的錯.

第一次用後那些印沒有明顯減退;今天嘛,因為已經過了幾天,我覺得是那些印是自然淡了.雖然如此,整體的膚色卻有亮起來的感覺.而且,清洗後,沒有敏感變紅的跡象,而且皮膚居然變滑了(其實包裝上有寫明,但我對此有懷疑.因此得到這效果有點驚喜).是因為果酸有換膚作用吧.

不過呢,既然我不需要美白,而我想要的退印功效並不顯著,所以我不會再用這個啦.如果我想要brighten up overall skin colour的話,我寧願用那個紅蘿蔔或維他命面膜(欸,這個我居然沒寫?!).

Thursday, July 10, 2008

北京拉麵店

好大雨囉.25C

又因為怕下雨,加上同事B說在某個不會淋到雨的地方有賣餃子甚麼的,於是就去了.一到那邊就發覺有點不對勁了.餐牌上雖然很豐富,可是沒有我能吃的東西,也沒有餃子呀!倒是跟店名很相符的,有很多拉麵套餐.之不過,北方人其實不大吃米飯,幹嘛會有飯套餐?真的回因應市場而變通呢.

回來看到這個袋子才發現,原來這有正式的店面,而且,是跟原A1麵包店(有寄賣他們的餅乾)和QQ飯糰是同一集團的.看到這裡,地雷的味道又重了一點.

在沒有甚麼選擇之下,我選了:
左: $12/2 素菜包
右: $22 淨鮮肉雲吞餐 (8粒+飲品,不過我沒有喝那被檸檬茶啦)

用手機拍的照片顏色不是很「寫實」啦.賣相不錯的素菜包的皮是淺綠色的,好像是加了菜汁進去一樣.可是吃著吃著,有香精的味道.而且那香精不是蔬菜的味道哦!

裡面咖啡色的當然不是新鮮蔬菜囉,而是梅菜跟香菇丁.其實,一看到是這個顏色是很失望的,因為一心是想要吃新鮮的蔬菜嘛.不過,吃下去味道是還可以的(味精味精味精),只是失望大大掩蓋了只有OK的味道.

至於雲吞嘛,其實是更失望了.主要是因為(1) 鮮肉是一坨實實、被調味過(味精味精味精)的肉; (2) 那塊雲吞皮好大一塊!而且,在摺疊的位置很硬.

幸好那坨肉並不大,否則我必定反白眼兼反胃(基於目前食量和胃的狀況).那口湯呢,大可不理.也不是很油膩啦,但既然它也沒有甚麼味道,就不要讓胃多費力氣去處理這些應該沒甚麼營養的湯囉.

其實也只是個快餐的小檔口,最主要是快和方便,而味道大概已經不是很重要,(對我來說這是不行的...)所以生意還是不錯的.不過對我來說走過來快也要十分鐘,所以即使餐牌上還有很多其他看起來頗吸引的餐點,我應該還是不會再光顧了.

[p.s. 不知道是因為吃得太多,肉太多,還是太油膩,吃後還是不舒服了半個下午.明天還是得乖乖去吃粥好了.]

Wednesday, July 09, 2008

*多謝*關心

時有大雨.26C

多謝各位關心.最後還是要投向西醫的懷抱,加上小心飲食和堅決對抗外界各樣美食的誘惑(例如昨日公司派發一杯的大師雪糕和同事們的朱古力),今天才終於沒有再胃痛發作.

多謝各位是真心的,但為何題目的多謝有加上 * * 呢?

這個要說回昨天的午餐了.

因為這禮拜又開始連連的下雨天,我怕下雨和人多,所以早早出去買飯.又因為如果要吃粥/米線的話,要走到很遠去,於是貪方便的我就在鄰街買了甚麼甚麼雜菌泡飯.

買了回來,我一看到那飯的份量,還心想,唉,待會又要肚餓了.不過,當那碗湯泡下去了就發覺我應該(以現在的食量)是會撐死的.不過吃完之後,也沒甚麼兩樣,只是覺得很飽而已.

吃完了之後,阿哥才要出去吃飯.當他路過我的位時,阿哥就表示了對我的病情的關心:

哥: 有無好d?
我: 好返啦.今日唔敢再飲牛奶啦.
哥: (奇特表情)哦,咁就好啦.有無嘔呀咁?
我: (驚惶!!!點會無端端咁問架?!) 無呀,無呀!我哩d唔使嘔o既,應該.
哥: 哦,好啦. (飄走了~)

那時候是一點左右.大概過了再一個小時,開始不停有口水、痰分泌出來.而且,胃一直漲、攪痛,比前天痛得更厲害.我想,我的胃到底想怎樣呢?到底要怎樣才肯放過我呢?那時候簡直是坐、站、卷成一塊都無法舒緩那疼痛.而胃呢,又有好像有東西要湧出來的感覺.因為我已經很久很久沒有嘔吐了(!),忍了那麼久才想起,我是不是要吐了呢?

對的.吃下那碗泡飯三個小時之後,那碗價值$21甚麼都沒有的菇+泡飯化作一灘水.而,始作俑者當然是那些會發(!)的菇菇菇啦.可是,我不得不跟阿哥的關心聯繫起來.我那麼久(恐怕十年都有了)沒有嘔過,你一問我就嘔了.不用那麼準吧!

唉,又不見你問我考試有沒有過,而我會合格?真的是「好o既唔靈...」!

Monday, July 07, 2008

早退

驟雨.25C

今早以為已經好了,誰知道半杯鮮奶就前功盡費了(牛奶是壞東西沒錯!!! :P).喝下不夠半個小時就發作,胃痛得好像被人在擰毛巾一樣扭到三百六十度.唉,到底是甚麼回事呢?強壯如牛的居然還有這種日子,真要命.

其實中途出現過假象讓我誤會已經沒事了,誰知道當我喜孜孜地公佈胃痛遠離我的時候卻又跑了回來,比之前同得更厲害.不要說坐直身子,連按住胃[腩]也無補於事,所以就推掉飯局、跟阿哥說下午想要早退.爛好人的把今天要寄出的報表都做好,走的時候,連原本一塊去飯局的同事都回來了,更不用說胃其實已經不痛了.

可是肚子餓得拼了死名一樣的打鼓,於是在地鐵站猶豫了一會才決定跑去吃魚腩粥.吃完回家的時候是下午三點(老師的歌!),照說這個時候不會塞車吧?可是,到我下車的那一剎是四點正!更可惡的是,前面那個老頭子從他上車那一刻直到下車為止沒有終止過講電話.大概打了十個有吧?他的對話,通過了我的耳機,透過了醫神的歌聲,我還是聽到了n次的「XXX要擺大壽呢.你記得要來哦!」

雖然如此,早退換來了一個相對地從容的午餐(之前就沒出去了嘛),而且可以走得遠一點去吃我愛吃的東西.

但說回那一個小時的車程,難道真的要贊成蓋那個地鐵站?唉,十萬個不願意哦.

Sunday, July 06, 2008

生日快樂

時晴時雨.27C

其實,每年放暑假般去遊,除了好讓媽媽避暑以外,也為了可以跟爸爸慶祝生日.

今年就不用了.

買了一個小小的蛋糕,三個人分了,剛剛好.

還是覺得再一起生活是需要大家的包容的,真的很不容易.

不過,還是那句:回來了,就好.