飲食記事 (五): 好久沒吃過pizza

天陰.24C

一直說要到大坑吃東西,因為看了不少雜誌介紹,也聽了不少人去試過.可是這個經常路過的地區,其實我們都沒有好好花時間去逛去注意.

今天稍稍探索一下.第一家試的是Ziti's Homemade Pizza.很小的店舖,幸好早一步進門,不然又要等上好一陣子.因為我們坐下不多久,全場(差不多)30個位就全滿了.

兩個人點了三樣東西: 1 - Ziti's pizza, 8".

材料有pepperoni, artichokes (超喜歡!), olives, bell peppers, egg(懶得翻譯了.)很喜歡這個組合,酸酸的雅枝竹中和了肉腸的鹹和膩.不過那個雞蛋太集中地分佈在兩片上,魚是這兩片只有雞蛋而沒有其他的餡.

薄餅有分8"和12".原本以為兩個人吃8"的應該就很足夠了,可是... 是我們太大食了.8"的餅底是超薄的.我個人喜歡薄批,不過,當你肚子餓的時候,還是建議12"的,起碼那個餅底厚一點.

2 - parma ham + melon salad

是點的時候次序錯了,所以上菜的次序也跟著錯了?怎麼說,沙律/前菜這類的應該是要先上的吧.我們差不多都快吃完了薄餅,沙律才來.雖說我們是以九秒九的世界紀錄速度來殲滅那個8".

火腿鹹香十足,柔綿卻稍遜.哈密瓜非常的先甜,而且切得很厚的一圈.綠葉沙律很新鮮,可是好像橄欖油大平賣,吃得我滿口都是.其實應該是個balsamic vinaigrette吧?可恨它的醋太少了,因為那個醋很香很香.

3 - fish & chips

原本以為要兩樣就夠了,誰知道有人太餓了,於是看到旁邊點了這個,也嚷著要吃.於是,後補的這個炸魚薯條讓我們等了好久.

非常非常新鮮的魚(要不然就是他們處理急凍魚塊的技術非常高明).薯條其實是wedges,因此大塊的那些中間味淡而且太澱粉質.特別當我已經吃得很飽的時候,我當然覺得這個並不太吸引.不過有人吃得津津有味.

菜單上還有很多其他選擇.他們的combos可以自由選擇,十分抵食的,如果很肚餓的話.

其實很不錯的,不過下次我還是來吃他們的pizza好了.因為,不規則的薄薄餅底是我最喜歡吃的pizza的類型.

可是呢,他們有不少人在工作,server卻得一個(還是兩個?),於是很多時候要找人來幫忙都要等很久.而且那位大哥脾氣不太好的說.(雖然對我們是很禮貌的...)

Ziti's
大坑銅鑼灣道110號地下
2576 7700

====吃飽飯去閒逛一下====

大坑是頗有趣的一個地方(我不是說要上山的豪宅區的那部份),很舊式,有很多其他地方已經找不到的味道(譬如,士多、雜貨店、粥檔、路邊理髮店等),可是同時又有很多新的東西(各色各樣的餐廳!雖然都很小.還有很「hea」的咖啡店).她不像跑馬地一條路走到底就沒有了(滿街都是地產和銀行!!!呃,當然有些橫街裡面還躲著一、兩家食店),而是一個框框裡面一格格,你要逐格逐格找才能看得清楚裡面有甚麼.因為如果只走在最外面的那條街(巴士路),你看到的只是一家又一家的寵物店/汽車用品/修理店,而不是充滿了新舊交集的驚喜小區.