太陽終於出來了!29C
- 終於雨過天青!下了這麼多天的雨,早上起來的天特別藍,特別乾淨.連帶空氣也好像好了.
- 可是昨晚大概是頭髮沒乾透,而且冷氣還對着頭吹,所以今天頭痛了一整天.
- 不過錯過了到今年為止最適合船水靴的機會.
- 在waiting list上面乾等讓我好煩躁.不過這是可去可不去的,所以也就算了.可是另外那個,請大人明確地給個日子,不要到時候訂不到便宜機票又要嘀咕!
- 今天有同事請吃散水雪糕.他來了去了再回來,最後還是走了.聽說是完全不一樣的工作性質,而且大部分時間都是吃吃喝喝?(哈哈,應該不是啦.)不過他能在那個崗位上呆了那麼久,還真不容易.
- 這是English Toffee Crunch.就是切薄了的樂嘉包在巧克力裏面,還有點杏仁碎.我已經無暇去想到底雪糕滑不滑,香不香了.
- 其實不大想說公司的事情,可是憋着好辛苦,就吐一點苦水好了.那位長舌同事請家傭的方面出了問題,於是現在是半天WFH,半天在公司打電話處理請家傭(之前)和跟進兩位大少的大小事宜(這幾天).我只能說我對他真的沒甚麼同理心.我也明白要上班也要顧小孩是真的很費神,而且也不是人人有能力做好.如果沒有能力兼顧的話,不要以為有好同事作為後盾就可以濫用同事的時間勞力跟好心.明明還有年假就不要出餿主意說甚麼WFH!!!我說是WTF囉.而且大家心知肚明,人在辦公室都已經不是做公司的事情,你說WFH還會嗎?!(很明顯有人在吃酸葡萄.)
- 家裏好少買菊花、太陽花之類的,甚至連鮮黃色的花都很少出現,所以要拍一下留念.以前家裏門前的太陽花是深紫色的.而且是名副其實的日出而作,日入而息的.
- 今晚兩牙大戰!!!照牌面看應該是大牙贏,可是我還是希望細牙能入八強呀.加油!!!
- 現在去休息一下,今晚再起來看!
Tuesday, June 29, 2010
Saturday, June 26, 2010
朴葉燒
雨下一整天.26C
「此時,地上開始多了些大大片的枯葉,我問她們:『這是朴葉嗎?』她們拾起來看了看再想了想:『是呀,為甚麼你會知道的?』... ... 我曾經在岐阜縣吃過多次朴葉燒,那是將枯了的朴葉放在七輪(泥爐)上,而葉上就放了麵豉、著名的飛驒牛肉和少許碎蔥;待牛肉燒到半熟和白飯一起送到嘴裏,感覺是朴葉和麵豉的清香滲進了多塊較完整的,太太們也幫手拾了數片給我,然後笑着對我說:『沒有想過你會知道我們日本的鄉間美食,這些算是我們給你的手信吧!哈哈哈... ...記着回去用鹽水浸浸再晒乾後才可食用呀!』」
這幾天在讀這本遊記,沒想到在長野縣的赤沢森林會聊起了岐阜縣的名物.(雖然兩縣就在旁邊,可是還是距離蠻遠的呀.)這讓我想起了去年去玩的時候,兩日一共吃了三次朴葉燒.上圖是在白川鄉的早餐,是素的.下飯的超級好物!就這一盤已經可以吃一整碗白飯.之前的晚餐,跟當晚在新穗高的旅館就吃到了有飛驒牛的朴葉燒.好懷念.
[其實我只是想記下綠色的那部份啦....]
「此時,地上開始多了些大大片的枯葉,我問她們:『這是朴葉嗎?』她們拾起來看了看再想了想:『是呀,為甚麼你會知道的?』... ... 我曾經在岐阜縣吃過多次朴葉燒,那是將枯了的朴葉放在七輪(泥爐)上,而葉上就放了麵豉、著名的飛驒牛肉和少許碎蔥;待牛肉燒到半熟和白飯一起送到嘴裏,感覺是朴葉和麵豉的清香滲進了多塊較完整的,太太們也幫手拾了數片給我,然後笑着對我說:『沒有想過你會知道我們日本的鄉間美食,這些算是我們給你的手信吧!哈哈哈... ...記着回去用鹽水浸浸再晒乾後才可食用呀!』」
P.134, 《日本田舍散步紀行》,林慧美
這幾天在讀這本遊記,沒想到在長野縣的赤沢森林會聊起了岐阜縣的名物.(雖然兩縣就在旁邊,可是還是距離蠻遠的呀.)這讓我想起了去年去玩的時候,兩日一共吃了三次朴葉燒.上圖是在白川鄉的早餐,是素的.下飯的超級好物!就這一盤已經可以吃一整碗白飯.之前的晚餐,跟當晚在新穗高的旅館就吃到了有飛驒牛的朴葉燒.好懷念.
[其實我只是想記下綠色的那部份啦....]
Wednesday, June 23, 2010
Tuesday, June 22, 2010
倒貼
Monday, June 21, 2010
重回有CD聽的日子
好似蒸籠.29C
上次說過新的CD不能播,沒過多久連舊的CD都也能播了.由於極度懶惰跟花心的關係,一直都沒有物色代替品.
終於有日到百貨公司(對,不是電器店!)隨便挑了個.其實我需要的很簡單,能播CD,有收音機,有響鬧裝置跟遙控就可以了.能插iPod/iPhone對我來說是浪費了.最好是能放multi-disc,可是選擇少,而且我也沒地方放那麼大的一部機器.(有的還要另外買/駁喇叭.$_$)
新的這部比舊的小很多,而且一氣呵成(!),不用分開三個部分.媽媽眼利,一看到就說你為甚麼不放到床頭那邊去呢.嗯,不是說會有電波甚麼的影響睡眠/腦嗎?不過卻是放到這邊來,窗台那邊就豁然開朗許多,而且這個小組合也不用曬太陽了.
最高興的是週末又可以「轟機」了.呵呵呵.
上次說過新的CD不能播,沒過多久連舊的CD都也能播了.由於極度懶惰跟花心的關係,一直都沒有物色代替品.
終於有日到百貨公司(對,不是電器店!)隨便挑了個.其實我需要的很簡單,能播CD,有收音機,有響鬧裝置跟遙控就可以了.能插iPod/iPhone對我來說是浪費了.最好是能放multi-disc,可是選擇少,而且我也沒地方放那麼大的一部機器.(有的還要另外買/駁喇叭.$_$)
新的這部比舊的小很多,而且一氣呵成(!),不用分開三個部分.媽媽眼利,一看到就說你為甚麼不放到床頭那邊去呢.嗯,不是說會有電波甚麼的影響睡眠/腦嗎?不過卻是放到這邊來,窗台那邊就豁然開朗許多,而且這個小組合也不用曬太陽了.
最高興的是週末又可以「轟機」了.呵呵呵.
Sunday, June 20, 2010
大少 + 大俠演唱會報告
雲.29C
這個組合在本都實在太難得,所以打電話打到我想死.(但最後某人的歌迷會有數百張票派喎!囧)
整個舞台/樂隊/燈光其實跟Timeless Live好像好像.不過多了幾幕無故出現的煙火效果.好替在彈鋼琴的大少擔心.最後兩人同台那次簡直是《忍者小精靈》裏出現的煙霧彈,連看大螢幕也看不到他們兩人.囧
最過分的應該是遲開場四十五分鐘!!!如果是這樣就不要叫人那麼早來啦!不過可能是因為這樣,明顯少了許多DJ的爛gag/廢話時間.還有就是音樂弄得太大聲,很多時候都聽不到他們唱歌.大少有些轉音是比較delicate,不能吼的呀,這樣一來就都被蓋過了.而且還出現幾次有迴音,近乎爆咪的跡象.《椰殼》中段老師傅的VO也不能完全聽清楚呢.
說到梗,今晚最好的一個應該是大少在換完一輪結他之後的「係時候唱浪漫的歌曲.浪漫的歌曲就係冧的歌曲.」明顯在坐很多不是死硬粉,對於此等冷笑話無動於衷.而大少的「冧的歌曲」就是Wonderful Tonight啦.
我們都一直覺得蕭大俠要不是得罪了他的stylist,要不就是他真心覺得他的造型好.今晚這個一出來,我還以為美男忘了回泡菜國.囧 嗯,或許現在都流行這種長髮?幸好此風氣還未吹到本都來.
唱的話,大少今晚狀態不錯,嗓子很好,但經常忘詞.以《玩樂》開場,但明顯很多人都不熟.中間連續唱了好多首招牌歌,《愛愛愛》變成Love Love Love.我覺得我跟大少的口味不一樣,他喜歡的歌曲沒幾首是我真的喜歡的囉.嗚~
還唱了《椰殼》.呃.
至於蕭大俠呢,因為很少來開演唱會吧?(今年要把洛克先生搬來嗎?)所以其實很多觀眾都是他的粉絲.一出場還沒有唱,都已經站起來了.我們後面兩位大嬸是忠粉來的!因此在大少連場好歌的時候悶得不停問說怎麼大俠還不出場.噢,說回大俠的歌,唱了好多首別人的歌呀!!!他自己明明有很多歌的嘛,為甚麼不唱呢?(所以我高度懷疑很快就會有個唱.)不過他嗓子有點沙啞,一開始就用喉嚨底磨着來吼,到了第三首左右已經很沙了.但唱《我願意》時還是動聽的.(得讚蕭迷,該歡呼的時候歡呼,該安靜的時候安靜,真的好乖.)對我來說,星光大道上的《新不了情》永遠是最動聽的一次,以後每次聽都覺得好像差一點甚麼.還有就是他玩syncopation呀,或者是遲入(那個有專詞麼?)玩得有點過火,幾乎好像是吞字+忘詞.偶爾還好,每首都這樣就很讓人吃不消了.(欸,該不會有人來踩場吧?)至於兩位合唱的《記得》是蕭大俠的版本,大少毫無用武之地.可是我想聽大少的版本呀.
如果說大少的梗難頂,那大俠的根本讓人無從招架.那些傻笑跟仰天狂嘯廣東話.還有要打電話給某台下嘉賓的爸爸... 那個真的不‧好‧笑!囧囧囧.還是乖乖地唱歌比較好呢.
啊,題外話,大少最近是要往電結他這範疇進攻吧?看他在《椰殼》(又是這首!欸,還是是Ain't No Sunshine呢?)中段玩得很高興,還跟Randy(戴了眼鏡還換了髮型,完全以為是哪位大叔.sorry!) jam了一段.可是呢,一比之下,Randy是強很很很很很很很很很多囉.大少,請繼續加油,多多練結他吧.
p.p.s. 今晚無阿Jun,所以由一丁打鼓.
報告完畢.
這個組合在本都實在太難得,所以打電話打到我想死.(但最後某人的歌迷會有數百張票派喎!囧)
整個舞台/樂隊/燈光其實跟Timeless Live好像好像.不過多了幾幕無故出現的煙火效果.好替在彈鋼琴的大少擔心.最後兩人同台那次簡直是《忍者小精靈》裏出現的煙霧彈,連看大螢幕也看不到他們兩人.囧
最過分的應該是遲開場四十五分鐘!!!如果是這樣就不要叫人那麼早來啦!不過可能是因為這樣,明顯少了許多DJ的爛gag/廢話時間.還有就是音樂弄得太大聲,很多時候都聽不到他們唱歌.大少有些轉音是比較delicate,不能吼的呀,這樣一來就都被蓋過了.而且還出現幾次有迴音,近乎爆咪的跡象.《椰殼》中段老師傅的VO也不能完全聽清楚呢.
說到梗,今晚最好的一個應該是大少在換完一輪結他之後的「係時候唱浪漫的歌曲.浪漫的歌曲就係冧的歌曲.」明顯在坐很多不是死硬粉,對於此等冷笑話無動於衷.而大少的「冧的歌曲」就是Wonderful Tonight啦.
我們都一直覺得蕭大俠要不是得罪了他的stylist,要不就是他真心覺得他的造型好.今晚這個一出來,我還以為美男忘了回泡菜國.囧 嗯,或許現在都流行這種長髮?幸好此風氣還未吹到本都來.
唱的話,大少今晚狀態不錯,嗓子很好,但經常忘詞.以《玩樂》開場,但明顯很多人都不熟.中間連續唱了好多首招牌歌,《愛愛愛》變成Love Love Love.我覺得我跟大少的口味不一樣,他喜歡的歌曲沒幾首是我真的喜歡的囉.嗚~
還唱了《椰殼》.呃.
至於蕭大俠呢,因為很少來開演唱會吧?(今年要把洛克先生搬來嗎?)所以其實很多觀眾都是他的粉絲.一出場還沒有唱,都已經站起來了.我們後面兩位大嬸是忠粉來的!因此在大少連場好歌的時候悶得不停問說怎麼大俠還不出場.噢,說回大俠的歌,唱了好多首別人的歌呀!!!他自己明明有很多歌的嘛,為甚麼不唱呢?(所以我高度懷疑很快就會有個唱.)不過他嗓子有點沙啞,一開始就用喉嚨底磨着來吼,到了第三首左右已經很沙了.但唱《我願意》時還是動聽的.(得讚蕭迷,該歡呼的時候歡呼,該安靜的時候安靜,真的好乖.)對我來說,星光大道上的《新不了情》永遠是最動聽的一次,以後每次聽都覺得好像差一點甚麼.還有就是他玩syncopation呀,或者是遲入(那個有專詞麼?)玩得有點過火,幾乎好像是吞字+忘詞.偶爾還好,每首都這樣就很讓人吃不消了.(欸,該不會有人來踩場吧?)至於兩位合唱的《記得》是蕭大俠的版本,大少毫無用武之地.可是我想聽大少的版本呀.
如果說大少的梗難頂,那大俠的根本讓人無從招架.那些傻笑跟仰天狂嘯廣東話.還有要打電話給某台下嘉賓的爸爸... 那個真的不‧好‧笑!囧囧囧.還是乖乖地唱歌比較好呢.
啊,題外話,大少最近是要往電結他這範疇進攻吧?看他在《椰殼》(又是這首!欸,還是是Ain't No Sunshine呢?)中段玩得很高興,還跟Randy(戴了眼鏡還換了髮型,完全以為是哪位大叔.sorry!) jam了一段.可是呢,一比之下,Randy是強很很很很很很很很很多囉.大少,請繼續加油,多多練結他吧.
p.p.s. 今晚無阿Jun,所以由一丁打鼓.
報告完畢.
Friday, June 18, 2010
力爭 vs 順路
有太陽,但也有大片烏雲.31C
如果不是K Stew或者是Dakota Fanning,我應該不會有興趣看The Runaways.(那個港譯名實在是囧囧囧!!!)實在是對那個年代跟搖滾樂沒認識,不然這麼重要的女子樂隊怎麼我完全沒有聽過.(不過有人說他們在東洋很紅,反而在花旗國只是一般??以前聽《不設劃位》也好像沒聽過?)
Joan心裏面只有想要做很有型的音樂(彈電子吉他、做搖滾音樂); Cherie只是剛好被選中,完全沒有想過自己是否真正喜歡或者適合自己就被帶上船.就是因為這個心態不一樣,到了分岔口,到了自己受不了的時候,只有真正想做音樂的J才能繼續走下去.我不是說C是一副玩玩的心態而已因此不努力.不,你看他願意穿着整副馬甲裝上台演出,那還是要放下許多才能做到的.只是J說了"This is my life."對呀,他心裏面根本容不下其他事情,除了音樂他還有/能做甚麼呢?唯有就是繼續走下去.你看他一開始強逼吉他老師教他彈電子吉他的歌,看到金牌監製就不顧一切毛遂自薦.是那一份「認定了自己的路」的堅定讓他一路走下去.即使路上迷失在性、毒品跟名利中間,還是有動力走下去的.
我一直懊惱的就是從小沒有理想.到底長大了想做甚麼一點概念都沒有.不是說leave the options open不好,只是沒有理想,人是很容易迷失的.即使最終不一定能實現理想,但在累的時候,想到有這樣的一個點,總會覺得最後還是會看到光明的.
Trailer剪得很好哦.看了一下外國的論壇,有些是這組合的樂迷說這部只是Joan跟Cherie的版本,大概合久必分背後都會有些牙齒印吧.貝斯手Lita就很老實的說這部電影與我無關,我支持的程度只到喜歡Scout這位妹妹為止.
其實我也喜歡Scout的演出!雖然很少,但他演得很好,很有氣場.K Stew根本沒有那種壓迫感,所以身為主角未免有點失色(但必須承認已經是很不錯的演出),說被Dakota蓋過風頭也不為過.以角色的刻劃,Cherie也比Joan立體得多.你說是雙主役?其實Joan的部分很單薄呀.即使一開始說的是Joan如何想要實現他的夢想,但沒有很深的打動我,有種「我想趕快看他們成立樂隊之後的情景!」.Dakota一出場,我就完全覺得K Stew已經淪為一個配角了.
不過說回Dakota,怎麼看他都是太幼齒了,看他演出的動作有點彆扭呀.也因此看他那些為非做歹的場面只覺得不自在而且很有戀童feel.真罪過呀.但Dakota(演這部電影時)跟Cherie(出道時)同是15、6的年齡,看同一首Cherrie Bomb的演譯,Cherie實在能壓場的多.(Cherie vs Dakota,兩個都有那個繞咪線的動作!我覺得那個很經典,雖然有點,呃,難以理解.)
[注意: 有劇情透露.慎入.]
如果不是K Stew或者是Dakota Fanning,我應該不會有興趣看The Runaways.(那個港譯名實在是囧囧囧!!!)實在是對那個年代跟搖滾樂沒認識,不然這麼重要的女子樂隊怎麼我完全沒有聽過.(不過有人說他們在東洋很紅,反而在花旗國只是一般??以前聽《不設劃位》也好像沒聽過?)
*~*~*解釋一下標題的分隔線*~*~*
Joan心裏面只有想要做很有型的音樂(彈電子吉他、做搖滾音樂); Cherie只是剛好被選中,完全沒有想過自己是否真正喜歡或者適合自己就被帶上船.就是因為這個心態不一樣,到了分岔口,到了自己受不了的時候,只有真正想做音樂的J才能繼續走下去.我不是說C是一副玩玩的心態而已因此不努力.不,你看他願意穿着整副馬甲裝上台演出,那還是要放下許多才能做到的.只是J說了"This is my life."對呀,他心裏面根本容不下其他事情,除了音樂他還有/能做甚麼呢?唯有就是繼續走下去.你看他一開始強逼吉他老師教他彈電子吉他的歌,看到金牌監製就不顧一切毛遂自薦.是那一份「認定了自己的路」的堅定讓他一路走下去.即使路上迷失在性、毒品跟名利中間,還是有動力走下去的.
我一直懊惱的就是從小沒有理想.到底長大了想做甚麼一點概念都沒有.不是說leave the options open不好,只是沒有理想,人是很容易迷失的.即使最終不一定能實現理想,但在累的時候,想到有這樣的一個點,總會覺得最後還是會看到光明的.
*~*~*想說關於演出的分隔線*~*~*
Trailer剪得很好哦.看了一下外國的論壇,有些是這組合的樂迷說這部只是Joan跟Cherie的版本,大概合久必分背後都會有些牙齒印吧.貝斯手Lita就很老實的說這部電影與我無關,我支持的程度只到喜歡Scout這位妹妹為止.
其實我也喜歡Scout的演出!雖然很少,但他演得很好,很有氣場.K Stew根本沒有那種壓迫感,所以身為主角未免有點失色(但必須承認已經是很不錯的演出),說被Dakota蓋過風頭也不為過.以角色的刻劃,Cherie也比Joan立體得多.你說是雙主役?其實Joan的部分很單薄呀.即使一開始說的是Joan如何想要實現他的夢想,但沒有很深的打動我,有種「我想趕快看他們成立樂隊之後的情景!」.Dakota一出場,我就完全覺得K Stew已經淪為一個配角了.
不過說回Dakota,怎麼看他都是太幼齒了,看他演出的動作有點彆扭呀.也因此看他那些為非做歹的場面只覺得不自在而且很有戀童feel.真罪過呀.但Dakota(演這部電影時)跟Cherie(出道時)同是15、6的年齡,看同一首Cherrie Bomb的演譯,Cherie實在能壓場的多.(Cherie vs Dakota,兩個都有那個繞咪線的動作!我覺得那個很經典,雖然有點,呃,難以理解.)
Wednesday, June 16, 2010
擺設
到底要不要下雨?!30C
過馬路時,迎面而來是一家三口.擦身而過的那幾秒聽到那位爸爸有點生氣的說:「民主女神像又唔擺...」
其實整件事情到底是怎樣我都沒有好好去跟(唉,還說我愛本都),如果人家都寫好了要放甚麼得事先申請,那雖然明知道是不批准的所以就硬要放在那邊,當然是拗不過人家.不過呢,人家拿了那笑死人的條例出來跟你過不去,真非得聰明地解決才不會落得逢官必反的惡名.
過了兩個星期,在同一個地方,還是放些充滿娛樂性的小綠人好了.
如果... 它們不只是具有娛樂用途的擺設,而是晚上會變成活生生的外星人,實行其侵略地球的計畫,那,在這裏放甚麼_像,又或者_像放在哪裏,其實都不是一個問題了吧?
[很明顯是看太多SF或《ケロロ軍曹》之類會荼毒心靈的片子了.嗯,又其實我從來沒看過後者哦.]
過馬路時,迎面而來是一家三口.擦身而過的那幾秒聽到那位爸爸有點生氣的說:「民主女神像又唔擺...」
其實整件事情到底是怎樣我都沒有好好去跟(唉,還說我愛本都),如果人家都寫好了要放甚麼得事先申請,那雖然明知道是不批准的所以就硬要放在那邊,當然是拗不過人家.不過呢,人家拿了那笑死人的條例出來跟你過不去,真非得聰明地解決才不會落得逢官必反的惡名.
過了兩個星期,在同一個地方,還是放些充滿娛樂性的小綠人好了.
如果... 它們不只是具有娛樂用途的擺設,而是晚上會變成活生生的外星人,實行其侵略地球的計畫,那,在這裏放甚麼_像,又或者_像放在哪裏,其實都不是一個問題了吧?
[很明顯是看太多SF或《ケロロ軍曹》之類會荼毒心靈的片子了.嗯,又其實我從來沒看過後者哦.]
Tuesday, June 08, 2010
Schumann兩百歲生日快樂!
天陰了.26C
其實我跟舒曼不熟(囧)!不過今年實在好多人都是X百年誕辰紀念的,所以就寫寫吧.(蕭邦也是兩百年,Barber是一百年.)說熟,跟同樣姓舒(囧囧囧)的舒伯特會熟一點點,不過也只是學過一首sonata,還有後來差點要練的trio(所以那首還聽得蠻多的).說實在我一直覺得他們倆的風格都好像,經常都分不出來.(到底學了甚麼了呢,我?!) 而且他們都寫了不少我不喜歡的lieder.(不是曲子的問題,純粹是我不喜歡lieder這東西.)
說回舒曼,已經算進去浪漫派的作曲家,我竟然是聽得很少的.(他跟克拉拉的愛情故事可能還聽得比較多.)跟鬍子老師要道別之前,他送了我他自己的《蝴蝶》組曲的譜子給我.好幾十年的老譜子呢.其實他也有教了我一些,只是那時候心思都已經沒有放在練琴上了.而且對於曲子的旋律毫無感覺,所以即使後來到了花旗國試着找老師上課,還是怎麼練都沒有進展.現在想起來,真的枉費了鬍子老師的心血跟老媽(嗯,應該是老爸)的血汗錢呀.
鬍子老師,說起來,我好想念你.
其實我跟舒曼不熟(囧)!不過今年實在好多人都是X百年誕辰紀念的,所以就寫寫吧.(蕭邦也是兩百年,Barber是一百年.)說熟,跟同樣姓舒(囧囧囧)的舒伯特會熟一點點,不過也只是學過一首sonata,還有後來差點要練的trio(所以那首還聽得蠻多的).說實在我一直覺得他們倆的風格都好像,經常都分不出來.(到底學了甚麼了呢,我?!) 而且他們都寫了不少我不喜歡的lieder.(不是曲子的問題,純粹是我不喜歡lieder這東西.)
說回舒曼,已經算進去浪漫派的作曲家,我竟然是聽得很少的.(他跟克拉拉的愛情故事可能還聽得比較多.)跟鬍子老師要道別之前,他送了我他自己的《蝴蝶》組曲的譜子給我.好幾十年的老譜子呢.其實他也有教了我一些,只是那時候心思都已經沒有放在練琴上了.而且對於曲子的旋律毫無感覺,所以即使後來到了花旗國試着找老師上課,還是怎麼練都沒有進展.現在想起來,真的枉費了鬍子老師的心血跟老媽(嗯,應該是老爸)的血汗錢呀.
鬍子老師,說起來,我好想念你.
Monday, June 07, 2010
Vono粒粒粟米忌廉杯湯
Saturday, June 05, 2010
銀座梅林
陽光普照.28C
沒有皮(麵包糠炸漿)肉分離,厚厚的豬排香甜又帶着新鮮的彈性(?!),搭着上角一塊稍嫌太小的脂腴,要不是想着吃完會轉移到自己身上,恨不得全部都吃下了.(我只吃了三塊,其他的都給食肉獸了).唯一的敗筆就是即使放在油隔上,豬排的底部還是滲透了肉汁跟炸過後的油.(其實,老店怎麼會做成這樣的呢?)
我喜歡他們那飽滿又晶瑩剔透、飄着飯香又熱呼呼的白飯,讓我吃了一碗還不夠.我喜歡他們超鮮甜的椰菜絲,添了再添停不了.椰菜就這樣吃已經很好,可是澆了他們的沙律汁,又是另一番滋味.我喜歡偌大的玻璃窗,雖然在陽光普照的今天有點亮得讓人睜不開眼,但在明亮的空間裏用餐,心情馬上好起來.
不過,有個經理姐姐好惡吓.另,雖然樓底高,地方也不小,為甚麼這裏永遠都那麼嘈呢?
銀座梅林 Tonkatsu Ginza Bairin (OR)
中環港景街1號國際金融中心商場1樓1103號舖
2295 1112
沒有皮(麵包糠炸漿)肉分離,厚厚的豬排香甜又帶着新鮮的彈性(?!),搭着上角一塊稍嫌太小的脂腴,要不是想着吃完會轉移到自己身上,恨不得全部都吃下了.(我只吃了三塊,其他的都給食肉獸了).唯一的敗筆就是即使放在油隔上,豬排的底部還是滲透了肉汁跟炸過後的油.(其實,老店怎麼會做成這樣的呢?)
我喜歡他們那飽滿又晶瑩剔透、飄着飯香又熱呼呼的白飯,讓我吃了一碗還不夠.我喜歡他們超鮮甜的椰菜絲,添了再添停不了.椰菜就這樣吃已經很好,可是澆了他們的沙律汁,又是另一番滋味.我喜歡偌大的玻璃窗,雖然在陽光普照的今天有點亮得讓人睜不開眼,但在明亮的空間裏用餐,心情馬上好起來.
不過,有個經理姐姐好惡吓.另,雖然樓底高,地方也不小,為甚麼這裏永遠都那麼嘈呢?
銀座梅林 Tonkatsu Ginza Bairin (OR)
中環港景街1號國際金融中心商場1樓1103號舖
2295 1112
會令鄰居發瘋的音樂
雲底日.25C
練了兩天(當然不是兩整天)才得到比較完整的五秒鐘(還是有smothered notes呀.怒!).之後左手開始進來的那段我看起碼要練一個禮拜才會有點起色.不過今天右手已經可以完成兩頁了.(欸,右手... 又有甚麼難度呢?)
週日下午其實不是個適合練琴的時候,應該總有鄰居在睡午覺吧?週六早上應該比較沒有人在家吧?如果在家的話,連續聽這樣子重複又重複了一個多小時應該會瘋掉的.(我媽都開口投訴了.)所以我應該為我的鄰居着想,趕快把這曲子練好嗎?!
p.s. 唉,我那些指頭,又胖又短... 怎麼看都不是彈琴的料呀.嗚~
p.p.s. 我家那琴音走了差不多一整個key!!!如果是靠耳朵來背譜的話,去彈別的琴肯定以為怎麼一直都在彈錯.
練了兩天(當然不是兩整天)才得到比較完整的五秒鐘(還是有smothered notes呀.怒!).之後左手開始進來的那段我看起碼要練一個禮拜才會有點起色.不過今天右手已經可以完成兩頁了.(欸,右手... 又有甚麼難度呢?)
週日下午其實不是個適合練琴的時候,應該總有鄰居在睡午覺吧?週六早上應該比較沒有人在家吧?如果在家的話,連續聽這樣子重複又重複了一個多小時應該會瘋掉的.(我媽都開口投訴了.)所以我應該為我的鄰居着想,趕快把這曲子練好嗎?!
p.s. 唉,我那些指頭,又胖又短... 怎麼看都不是彈琴的料呀.嗚~
p.p.s. 我家那琴音走了差不多一整個key!!!如果是靠耳朵來背譜的話,去彈別的琴肯定以為怎麼一直都在彈錯.
Friday, June 04, 2010
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