Wolfgang's on Park Ave

看得到星星.0C

一連收到兩個推薦要到Peter Luger吃牛排,但看到那麼遠(?),又聽說服務不好,位子難訂等等等等...所以最後就到J大同介紹的Wolfgang's Steakhouse了.

有五家分店,我們居然誤打誤撞的選了在Park Avenue上的旗艦店.門口一看已經很有氣派,進去之後覺得他們的裝潢好特別.回來之後看清楚官網,原來這店就是用了以前的Vanderbilt Hotel的餐廳!

直接抄官網上的介紹:

"This building is a historic landmark unto itself.

With arched ceilings tiled by the famed Rafael Guastavino, the restaurant’s architecture is stunning.

Guastavino’s exquisite tile work displayed on the vaulted ceilings in blue and white, is found nowhere other than NYC."

所以雖然我嫌它的樓底太低加上人太多而變得過份喧鬧,但還是很為它的圓拱型天花而著迷.那個天花邊的磚真的砌得好美.

人客實在很多,我們今天下午五點才打電話來訂位,幸好還有桌子.到了後還要等十分鐘左右,算是走運了.所以點了菜之後等了好一會才有東西吃也沒發牢騷.第一個禮拜上課其實蠻吃力的,所以到了晚上還是會累.加上捱着餓走了四十多個街口(原本是要去midtown分店的!),一坐下來就開始發睏了.為了不要錯過好吃的牛排(例如邊吃邊睡著),於是開始覘天望地,左拍右拍,兼拿了桌上每樣東西仔細看.(噢,其實也有麵包吃啦.)

看到這個他們自家的醬,馬上很好奇是怎樣的味道.後來沾了牛排來吃... 不好吃的.總之不要以為它是紅色的就是番茄醬.囧

前菜點了到花旗國必吃的蟹餅!

大大件,啖啖鮮甜的蟹肉.四個人吃剛剛好.(要留肚嘛.)

底面煎得香香的,特別誘人.卡露同學說這是全晚最好吃的.

然後再等十多分鐘,主角就出場了!登登登登...

三人份的medium rare porterhouse steak:

其實我錯了,三人份也太多了.早知道點兩人份就好.外層跟肥膏的部位煎得微焦,特別的香.裏面粉紅幼嫩多汁,但還是生了一點.第一塊吃下覺得天上有地下無,吃到第三、四塊就開始覺得,嗯,好生...(而且冷掉了嘛.)

吃的時候不禁想到這跟佛羅倫斯的一公斤牛排有甚麼不同呢?不過我們去年吃到的並沒有讓我很念念不忘.於是這一塊就很輕易地贏了.但還是那句,少吃多滋味呀.(他們的side dishes - 薯蓉一般,菠菜蓉就儘量避免吧.)

女生畢竟是女生,吃到快吐了(除了我)還要點甜品(也除了我).在甜品單上左挑右選最後點了chocolate mousse cake(如果是我... 我應該會點hot fudge sundae.Muahahahaha).好濃好黏的一塊蛋糕.旁邊那坨加了糖的奶油最好吃.三位同學最後都同意說蛋糕不好吃喎.哎呀.
幸好還要走四十多條街才能回到酒店,不然晚上要捧着肚子站到天亮哦.

p.s. 他們的侍應好像都真的是意大利裔的,口音十分重.我們那桌的根本是個史泰隆翻版.

p.p.s. 路上經過摩根圖書館,卡露同學跟金子同學在之前的週日去過了.所以我也打定主意要去.欸,兩個星期過去了,最後還是沒去.

p.p.p.s. 生意實在好得誇張.我們走的時候還有人在門口等位.


Wolfgang's Steakhouse
4 Park Avenue
New York, NY 10016
+1-212-889-3369