Thursday, February 05, 2009

第三種人

晴.22C

少看師太的散文,但這本原來也不錯.大概是比較近,自己也有一點比較貼身的體會.譬如說,他愛看劉華(〈名次〉,還真的這樣叫他!);也喜歡看Bones跟CSI(〈查案〉)!不過這篇〈第三種人〉才是精闢之至.
小孩分兩種:一種十分天真,一種老三老四,都非常可愛.

成年人也分兩種,一種憨厚爽直、無話不說、直腸直肚,另一種老成持重,沉默寡言,兩種人都可以做朋友.

可是大人世界往往複雜一點,有第三種人,他表面上扮作爽朗活潑,內心卻陰沉多謀,他用天真做掩飾,萬一出事,友人紛紛為他辯護:「他這個人,沒有惡意.」受傷害的人似乎還要向他道歉.

吃過虧學了乖的人從此一聽到這兩面人的呵呵笑聲,已經毛骨悚然,退避三舍.

討厭他?不,痛恨他,也不.其實沒有人認識他,都只希望他讓開消失,讓各人可以繼續如常生活.

江湖上少了這一號人,忽然無人煽風點火、撩撥是非、散播謠言、高拜低踩、聯群結黨... ...換句話說,從此天下太平,各人按實力公平競爭.

今日不禁想,做人為何要兩副面孔那麼複雜,功力練得那麼深厚,大抵也不容易,到最終,他得到的也不見得比別人多.

廿一世紀了,慶幸已沒有人耐煩戴這種面具.
~ 《不二心》

可是師太呀,可能您已經不食人間煙火,又或是遇到的都是極為純良的人.在人多或者還沒甚麼進化的社會裏,偶爾還是會遇到第三種人的.要他們消失興許不可能,但求自己不要成為他們一份子就是了.

Wednesday, February 04, 2009

Mid-week Babbles

月半彎.17C

- 星期六下午原本要出去,後來變成home alone.也好,沒有人才可以放心練琴和慢慢收拾東西.自由自在.不過通常在天黑過後就會開始發牢騷怎麼只有自己一個人在家.

- 已經不記得上次練琴是甚麼時候.如果沒記錯,整個2008年應該沒有碰過琴.應該要拉去打五十大板.

- 手指僵硬得不聽使喚,彷彿是別人的硬套在我手上.不過熱身過後,有點回來的感覺.彈着十幾年前學的歌,居然還會自動波彈出,只是不太流暢.老師說得對,彈琴其實跟游泳、騎單車、駕駛一樣,學會了,永遠都不會忘掉.

- 那我應該是會騎單車的啦.找天要去印證一下.

- 我的Twilight(!) slipcased (!) edition到了.3.5公斤!!!幸好我把它轉到公司附近的郵局去,現在藏身於公司裏.欸,但醜婦終需見家翁,老媽還是會知道它的存在的.

- 連續兩天去K,不過兩天都沒有很盡興.我唱的... 人家都沒聽過.我還沒有開始「懷舊金曲夜」那部份喎.

- 畢業照到了!好.醜!更糟的是,上台的那兩張不是眼睛閉起來了,就是很囧.怎麼搞的?

- 我會把那些畢業照好好收藏起來.外人是不許看到的!

- 長假期過去了一個禮拜,還沒有進入turbo mode.

- 今年想去旅行的地方有很多.奈何銀両跟年假有限.可是...可是... well,還是不要說. Be careful of what you wish for!

- 那個人人去年都跑去考的試(怎麼沒人告訴我?唉,還不是人緣差),看來今年我也應該去考考.

- 最近很少在上班/回家途中聽收音機,因為headphone的電線又被我拉斷了一邊.好討厭呀!

- 好想換電話.想換一個薄一點的.

- 快需要換錢包了.那個皮都已經被我磨到變黏黏的了.好噁心的手感哦.

- 還有好多事情要做,但時間有限.要先做哪樣?! (還是都不要做了?!)

- 這個禮拜出去吃4晚,胖死啦.不過今晚在金葉庭吃到的那條蒸魚真的超棒;香芋紫米西米露卻叫人失望.

- 所以今天中午只吃了白粥 + 蘿蔔糕.後來去買了缽仔糕吃.可是...好失望.顏色味道全不對.老伯,您停工了嗎?那個阿嬸沒有得到你真傳呀.而且還胡亂加賣了許多其他東西.吼!

- 好快又到週末了. 這個禮拜六會很忙!

- House 3終於完了.Cameron跟Chase怎麼看還是怪怪的.甚麼時候播4?

- Life也完了.呃,辛苦了那麼久原來還要繼續.怎麼有點《逃》的感覺?

- 沒完沒了的,該擱筆了.

Monday, February 02, 2009

25 random things about me

Sunny.20C

Today at 11:10

Rules:
Once you've been tagged, you are supposed to write a note with 25 random things, facts, habits, or goals about you. At the end, choose 24 people to be tagged, plus the person that tagged you (for a total of 25 people tagged in your note). If I tagged you, it's because I think it would be great to know more about you.

Thanks cr for tagging me (and also for wanting to know more about me? :P). Here's my version.

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I'm doing it in Chinese:

1. 上次寫過六樣了.(可以直接跳到7吧?)

2. (算了,我還是乖乖的寫.)中一上科學堂(在實驗室裏)不知道為甚麼要在站lab檯上.突然差錯腳踩了進去鋅盤,又不只怎樣的被全班發現,狂笑了一大輪.

3. 中學時是圖書館員.

4. 我的轉不在頭頂.

5. 討厭扮成楚楚可憐的偽善人.

6. 其實一般的偽善人我也是很討厭的.

7. 某程度上,在某場合裏,自己也要偽善一番.

8. 所以,有時候也很討厭自己.(咦,這樣子就4點了.嘻嘻)

9. 小時候耳膜曾經穿過一個小洞.耳鳴了好一陣子.

10. 左右手的無名指跟我媽一樣都是微微彎曲的.

11. 不喜歡戴首飾,除了習慣戴項鍊(還有那保平安的玉鏈墬).

12. 承上,沒有穿耳洞.

13. 喜歡貓,可是不會跟牠們太接近.我覺得我像阿葉公.

14. 小時候養過烏龜,並觸怒過牠,讓牠發惡咬住了我的筷子.

15. 我爸說我最會佔殖民地.因為家裏雜物最多的是我,佔的地方(相對地)最多也是我.

16. 其實我不是很喜歡讓人家知道我的事情(幹嘛還寫blog?!),但如果我喜歡你,我會讓你知道我的一切一切.

17. 兩個月大的時候被灌了第一口酒.

18. 很想合群,但奈何維持不了多久.

19. 我想,我還是有OCD的.

20. 經常在不知道的情況下因為口沒遮攔而得罪人.

21. 但有時候是故意的.

22. 害怕跟人吵架,因為總是輸(吵不到兩句就會想哭).

23. 偶爾會懷念在綿羊國的日子.

24. 好想剪個爽朗型的短髮,但一定會很醜.

25. 愛錢.

我不踢人了,有空自己來玩吧!

Sunday, February 01, 2009

不捨得用掉的鈔票

雲.17C

居然在新年過後才有時間收拾.而且收拾的,是那些長年累月都是放得亂七八糟的東西.不過老媽說,你好像收拾完還是那麼多東西呀.

無言呀.

今晚收拾的是多年來收集的各國鈔票(還有一大堆硬幣沒來得及收).在整理的時候,才發現,欸,原來我有這麼一張的鈔票.應該都是老爸給我的吧,不過到底是甚麼時候給我的呢?完全沒印象.譬如說一張超舊的越南盾,又或者是差不多是一整套1970年代的荷蘭盾.

由於我不是很專業的去收藏或者蒐集鈔票,所以大部分的都是皺皺的.對於專業的收藏家來說,那些收藏價值應該不高,甚至乎是零吧.又對於曾經用過這些鈔票的人,見到我這樣珍而重之的把它們收起來大概覺得很好笑.可是對於我來說,這些都是用過的鈔票,有着生活的印記.這才是一張真正的鈔票,一張活過的鈔票.

眾多張之中,我最喜歡這張:

對!是小王子!

是一張1997年發行,面值50的法國法郎.

如果我是法國人,可能不會捨得用這張鈔票!

能把小王子印在鈔票上,除了說法國是個很棒的國家之外,就是小王子對法國人來說影響深遠,是一個很重要的icon.
根據wiki的資料,其中一個防偽的措施,就是把《小王子》的書中某些段落/句子微印(microprint)在鈔票上,用放大鏡就能看到.我剛才也有試過,就是在上圖這一面的左上角,那些淺藍色的線.

真好,那這張就不是假的了.

Thursday, January 29, 2009

L'etoile Patisserie 綜合試食小報告

煙霞.15C

博友聽說我要去台北,於是問說可否給他捎點東西回來.一看,不得了.饞嘴的我最後也參一腳訂了(幾乎把可以帶回來的都訂了).說的是在台灣博界頗負盛名的Season師傅的手作甜點.

現在就來一個綜合試食小報告吧:

1. 京都綠茶塔

絕對可以用amazing來形容的綠茶塔.應該是要來當甜品的吧,不過因為怕會壞掉,回來的第二天就把它當作早餐了.(302kCal也是值得的.)

整個餡都是綠茶味的cream!對,是一整個都是.除了那個很香脆的牛油曲奇皮和塔上面那塊包着金箔的白朱古力之外,就是滿口的綠茶、綠茶跟綠茶.Cream打得非常幼滑(真的好像絲一般),味道非常濃郁但不過火.

因為太好吃的緣故我忘了拍一下中間的模樣.抱歉了,就請你們想像一下吧.(或者去買一個試試!)

2. 絕對栗子蛋糕

起初看到這個名字覺得很莫名其妙.為甚麼蛋糕是絕對的呢?然後看到照片,欸,栗子不是蓉狀,而是一顆一顆,像是吃核桃麵包的那種(或者是炒栗子).

到底是怎樣的蛋糕呢?

吃了一口就覺得這個蛋糕確實很奇妙,也很絕對 - 一咬下去就是滿口的蛋香、奶香,還有整顆栗子的滿足感.不過的說句公道話,那些栗子不是像炒栗子那麼甜、香,但味道是在慢慢咀嚼之後才散發出來的.蛋糕真的很好吃,而且落足材料,細眼看就會發現蛋糕裏面那些黑黑一粒粒的都是香草籽呀.

3. 白松露瑪卡龍

真的如文案說的,猶像珍珠閃閃發亮,光是看到都已經捨不得吃.拿上手一聞,濃烈的松露香撲鼻而來.

不過,說句實話,那個白松露的香味兒濃郁的有點像汽油味(暴殄天物呀!我當然是說我),不能嗅太久.還是趕緊把它吃掉為妙.中間的奶油、原顆榛子、鬆脆的外皮... 這是只應天上有的甜點.

如果是新鮮做好馬上吃,而不是放進雪櫃裏好幾天才吃應該會更美味呢.

4. 焦糖巧克力塔

不同的層次口感分明 - 超柔滑的70%朱古力混着不會過甜的焦糖,再加上帶着濃郁的牛油香味的鬆脆塔底...

因為帶回來了好幾天,要放進冰箱.拿出來的時候有點冰冰的,焦糖也帶點硬.如果是新鮮做好馬上吃的話(還是一點要放涼了才能吃?),一定更棒!!!

好了,為了這個,我願意胖死.(真的好羨慕台北人,要吃這麼美味的巧克力這麼容易... ...)

5. 杏仁蛋白小圓餅(macaron)

這是贈品(因為訂了白松露瑪卡龍) - 三個不同味道的杏仁蛋白小圓餅(macaron): 波本香草、開心果、玫瑰.外皮真的好鬆脆,裏面是一層脆的、一層奶油、然後再一層脆的.因為已經冰過,所以奶油是硬的,而裏面的餅也有點實.但這無損小圓餅的美味.三個味道我最喜歡玫瑰.好香好香,又不俗,真的好像把玫瑰放進嘴巴了,然後那個香味跟小圓餅的蛋白+糖一起溶在舌尖上、溶進口腔的細胞裏了.

6. 松露巧克力-特級京都抹茶

看起來像哈氏之吻的綠茶松露巧克力,外表真的不太好看 - 除非你超喜歡綠色.(而且這個是有一點溶化掉的了... 不過並無大礙.)

跟綠茶塔一樣入口超香(我已經詞窮了)的綠茶味,然後讓松露慢慢的在舌尖上溶化(其實是因為捨不得咬),就會感覺到滑滑的、柔軟的巧克力和奶油味漸漸散發出來.真的超好吃的.(由不太喜歡吃巧克力的人的口中吐出這句.)

好,報告完畢.

除了作品好吃以外,更加要讚的是那些食物標籤做得極為詳細.平常那些大牌子都不願意做的,他們都肯細心地做,這不是加了真心進去是甚麼?

飯的報告: [團購] l'etoile patisserie

四季師傅工作室: L'etoile Patisserie

Sunday, January 25, 2009

準備過年

冷.厚雲.14C

過年是媽媽全年最忙碌的時候.要大掃除啦、要準備過年的食物啦... (我們對要換新衣倒是沒甚麼要求.)通常他都在我們上班的時候已經快快辦妥.我能幫的只有很少的部分.譬如說,今天替他熨幾件衣服、把胡蘿蔔削絲,又或者是他要去菜市場買團年飯的材料或者是水果那些的.原本說好要陪他的,後來也等不及自己就跑去了.於是昨天要去替他做苦力最後也只是替他拿了些還沒有/漏了買的材料.

說到煮,我更是幫不上甚麼了.於是在他準備材料而我又在家的時候,我儘量都會要他讓我幫忙一下.今年有個新項目,就是把冬筍的皮去掉.

冬筍是我十分愛吃的其中一樣東西,可是我從來就只看到它禾桿草般的外層(圖1)或者是直到吃的時候米白色脆脆的裏面(圖5).那到底中間是怎樣的呢,不做(複雜的)飯的人今天有了第一類接觸:

原本比我的手掌要長許多的冬筍,在剝了一層又一層的皮之後(圖3),才剩下那麼一點點.而且,中間的那些皮,原來是毛茸茸的!(圖2)比我之前那雙說是馬毛做的皮鞋的毛還要更滑.真的好神奇.最後剝了那一堆的皮(圖4)纔得到一丁點的四顆筍.

隨便貼貼今年的年花吧.今年的花比較矮,不過這樣說是比較好呀.是在中環街市買的水仙花,真的好漂亮,又香.我們一共買了四顆,每顆都有六、七菖的,每一菖都有超多的花蕾.[老闆娘又很好人,替我們選花,又給我們一個大折頭.]我最愛的年花就是水仙了.

至於這朵是禮拜五爸媽拍着拖去年宵市場買的牡丹.說是從荷蘭來的.媽媽一直說很香,可是我跟爸爸只聞到草青味,不是小牡丹的那種甜甜的香.不管怎樣,花開得好漂亮.新年就是家裏要添一些花,才有生氣嘛.

去年大家都勞累得筋疲力盡(心理、腦力等各方面),希望在新一年大家可以再尋回力量過得更順心、快樂.

Saturday, January 24, 2009

帶老師回家

冷.雲.乾(47%).11C

很久之前看到這個,有動搖過要不要買.可是裏面都是些可愛的小東西,就是那種買回來只會放着而不捨得用的東西,於是沒有買.今天去看電影,旁邊的影音部卻掛起來一包又一包零食般的(應該叫甚麼?!)東西,而且還在減價(!!!).繞了一個圈,最後還是忍不住付了錢把它帶回家.

晚了兩年 - 這是《快樂的夏天》零食包.是老師跟可樂王的crossover.

不過那個包裝呢,到底想要人家怎樣打開呢?完全沒有指示可以在哪裡戳一個洞或者是不會破壞那個外表,害我差點就想將它完封不動的放在櫃子裏做裝飾品就算了.後來還是把心一橫,用剪刀一刺,氣洩了、包包扁了,現在有點死蛇爛鱔似的躺在一旁(不是在衣櫃裏...) [冷哦!]

裏面有:
- 老師的單曲《送別》(第一次聽.汗!)
- 女生版磁鐵娃娃(另外有男生版的)
- 快樂的夏天便利貼紙條(這個可能捨得用!)
- 還有一張老師在艾菲爾鐵塔下照的寶麗萊.
- 當然少不了可樂王的「筆記書」(不會捨得用的.唉.最後還有一張做成明信片模樣的的照片.是老師拍的哦.筆記本裏面有一答沒一答的便條對話,有一部分就是另外附送的那張貼紙.男版的應該是拿到了男生的手寫便條吧?女生版的可是老師的親筆字哦.呵呵.)

據說是全球限量5000件,不過在電影中心那邊還有好幾包喎.

快樂的夏天,應該是怎樣的呢?

或許我看完,可以告訴你.




然而今天到MK的主要目的是... ...

把老師的《太陽》、老師的歌帶回家.

Friday, January 23, 2009

我需要休息

hazy.dry.18C

剛剛想在這裡找之前寫過的東西.想找的找不到,卻讀到了另外一篇.

應該是跟某人在聊天之後寫的.因為不想寫下名字,所以現在連對方是誰也記不起來.

呃.

可是看看那個日子,我又想不起是誰的生日.(<--好,我記起來是誰了.眼淚翻滾呢,應該是回來寫的時候,而不是聊天的時候... 我失憶情況好嚴重呀.)

嗯,到底是誰呢...

看來,我需要休息.

就在這個長假期好好修生養息吧.

祝大家有個愉快的新年假期!

Wednesday, January 21, 2009

搜尋關鍵字(二) - 怎麼辦(?)篇

天還未黑.22C

如果有腳毛怎麼辦?(剃掉!用蜜臘!如果有錢又有膽,就去做雷射囉.其實,隨便去翻一本時裝美容雜誌都能找到答案.這是已經講到爛的話題.)

長了眼挑針該怎樣?(看醫生啦!!!還上網?!)

新鞋/converse刮腳又應該怎樣處理?(我也好想知道.)

室女病又是甚麼?(幹嘛不直接去wiki?!?!)

網絡世界的資訊豐富得確實是可以無窮無盡地去找.可是找的時候多加幾個字可能會找到比較貼近想要的答案.何況誰要在自家的blog上面說我怎樣脫腳毛呀?(我這裏又不是美容blog...雖然還是有人會寫這種事,而且寫得很詳細.)

我想說的是,你們想找上面的那些資料,大概我這裏不會有你想要的.進來了可不要有貨不對辦的感覺.我根本就沒有說過我這裏是開心大發現,或者我是曾Sir的傳人呀.

* 藍色的是search keyword.單用那些詞去搜... 我想應該是要問怎麼辦吧?還是你想要看人家訴苦的慘況?!

- 被外國同事惹毛了滿腹牢騷中

Tuesday, January 20, 2009

搜尋關鍵字 (一)

還有點亮.19C

為甚麼連「好悶」也有人去阿虎搜?(谷歌倒是好像比較少.)

是歌名嗎?電影名?

還是因為自己很悶,所以也想看看別人悶到發慌時會寫點甚麼?!

- 在sitemeter戶口看到奇怪關鍵字系列之一