13京都琵琶湖遊: Day 1晚餐 @ かつくら The Cube店

拍完一大輪聖誕樹後,才驚覺時間不早(對,已經20:30),要趕快去吃飯,不然人家都關門了.不過上去美食街那一層(11/F)的電梯又慢又要不停換,讓很心急+肚餓的我更餓了.

其實之前也沒有打算一定要吃哪一家,但繞了一圈後還是比較想吃這家在京都遊記上常出現的吉列豬扒名店かつくら(Katsukura).

即使已經是快21:00,依然還有不少人在排隊.門前有座位讓客人可以坐著等,對面那幅牆上的畫也太有詩意了吧.(這只是其中一塊,整面有好像四塊,而且是有連續性的畫.)如果是中秋來就更應節了.[囧]

在等待的時候,侍應遞上餐牌讓我們先看.大概這裏是遊客熱點,所以有英文餐牌.到我們差不多可以進去之前就先替我們點餐.一整個將這個流程加速.這樣也好,我們進去不用等太久就可以吃啦!(而且,這也是將客人鎖定,免得你們跑掉嘛.雖然他們大概生意是做不完的……)

終於可以進去了!

店面其實好小但大約可以容納30多人.又,桌子面積不小,所以感覺整個店就很擠了(後來發現京都食店普遍都是這樣呀).桌與桌之間是要側身才能進去.(好怕會打翻旁邊桌的東西.囧)

店家自製的吉列豬扒醬汁有濃和正常(?)之分,但我不是很吃得出分別在哪裡.

用來澆椰菜的柚子沙律汁也是店家自製,沒有油份,純國內柚子.因為我超喜歡柚子汁,所以即使沒有其他選擇也覺得非常OK.

還有一大甕的漬物.因為真的好香,所以最後還是買了一包回家.

來一張有店家招牌筷子套.

(嗯,如果不是用免洗筷的話會加分囉.)

芝麻一端過來的時候,飄出陣陣的香味.真的是超級無比的香!

我們都覺得在本都吃的都沒有聞過這麼香的芝麻呀.樁碎了之後當然更香.

(其實沾了katsu sauce和豬扒一起吃的時候還吃得到芝麻香味.厲害不?)

雖然肚子很餓,但時間已經很不早,所以我只點了80克的特選豬扒-三元豚ヒレかつ.(另外一個選擇是120克)三元是指選了三種豬來進行「三元交配」而得出的新品種.既然來到了當然要選名物囉.加了￥360就有膳set - 麥飯、味噌湯、椰菜無限量添加.

再等一下,新鮮熱辣的三元豚ヒレかつ終於登場~~~!

一看覺得,咦,咁瘦嘅(ヒレ就是瘦的嘛... 囧)!咁細舊嘅!(哇... 貪心的人...)

但吃了一口就完全忘記了這些怨言,滿腦子只有「美~~味~~~呀~~~~~」(顕如上身?將軍上身!?)

炸漿鬆脆不油膩,肉鮮甜.沾了味道不過火的katsu sauce和充滿香氣的芝麻,真的是天堂美食呀.[好頹,這麼長一篇就只有這句是關於とんかつ的.大囧]

沒有拍照的麥飯粒粒飽滿也是很好吃.因為我們三個都是選了膳set,所以端上來是一盒飯讓我們自己搯.

味噌湯應該採用了紅味噌,色濃、不鹹、非常鮮甜.我好想要添呀,只是實在太飽了.(大概是椰菜吃太多.囧)

吃到後半,店家小妹過來說要last order了.(在京都打工的小妹都好漂亮!但說話真的有腔欸.)我們當然沒辦法再點其他,但回頭一看店裏,哦,果然開始空蕩蕩了.(但旁邊那位好像是寶島來的遊客仁兄才剛開動... 話說他拿著DV拍照的姿勢有夠誇張.我們輸了...)

果然是名不虛傳的名店!本店還有本店限定的桃園豚,大概會更美味!?[心心眼~~~]

かつくら 京都三条 (京都站大廈The CUBE分店)
京都市下京区烏丸通塩小路下ル京都駅ビルThe Cube 11F
T: +81-75-365-8666
O: 1100 ~ 2200(L.O. 21:30); 無休

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