還是有點悶熱.30C
在某旅遊情報網站看到有個雙人西班牙菜晚餐五五折優惠(而且還包含了服務費),於是跟下個月打算要去西班牙旅行的金子同學去做預演.誰知道金子同學旅行去不成,這頓晚餐算是個補償吧?
門口是個「露天」的bar area.文案介紹說這裡走環保路線(!),總廚盡量減低碳排放,以使用本地食材作為原則;而餐廳在裝修的細節上也盡量加進這個概念.譬如說餐廳內的中古feel的桌椅原來是在二手市場搜購、不規則酒櫃牆則以本來運送葡萄酒的木盒製成.當然行外人如我是看不出來的.我只是很喜歡餐廳內那些色彩繽紛的mosaic style cushion和尚算明亮的環境.不過酒吧區的走廊好擠擁,好像都快要坐在那邊的顧客了.
四道菜首先來的當然是開胃酒Sangria(如果不喜歡可以選餐酒).
這裏的Sangria酒精味道比較出,這也算是個好處吧.不然一直喝一直喝,還沒開始吃東西恐怕已經倒下.另外就是水果還加了不少,雖然都是切得很細.但我比較有意見的就是酒裏面有很多橙皮!!!欸,喝一口就要吐一下,而且橙皮味道很澀嘛,於是不能大口大口的喝,有點不過癮.
嗯,又把它當成是個優點來看好了.
然後前菜就來了.盤子上放着兩款前菜:「西班牙薯仔吞拿魚蕃茄沙律蛋黃醬 (Ensaladilla)」和「小茴香炭烤蔬菜雜燴」.本來還以為tapas bar會秉承tapas的路線[謎之聲: 就是每樣一點點,但有很多款],所以對於前菜的份量多有點出乎意料之外.而且兩款都不是文案說的那麼輕盈呀;尤其是烤雜菜,油比較多,吃着吃着會很膩.
倒是看起來一坨蛋黃醬的沙律反而比較清新!酸酸甜甜,真的很開胃.而且那些薯仔好有薯仔味!至於那幾片薄得快破又缺乏承載力的多士就是脆脆而已,沒有特別香.用來送mayo沙律算是稱職.
由於前菜已經把我塞得半飽的關係,加上可能連續吃了幾頓的西餐(!),到了海鮮飯出場的時候我已經很無能為力了.雖然最後還是吃了好多... 只是還是沒有辦法吃完啦.
文案說,這是以虎蝦、大蜆、青口等多種海鮮,加入蕃紅花、紅椒惹味烹調,讓每一顆軟硬度適中的西班牙 Bomba 米飯充滿鮮味.
海鮮沒有很多,照片裏看到的就是全部了.也還算新鮮.對這其實我也沒有很在意.我想說的是,那些飯真的好好吃!!!粒粒都被餵飽了海鮮濃湯似的,非常夠味.而且每一顆米都很飽滿,有嚼勁但不會說不熟或太硬.(到最後冷了還是很好吃... 哇...) 要不是那麼飽我會繼續努力吃啦.真的好可惜...
雖然我不是甜魔(這是某博友的專屬綽號...?!),又已經飽到快要獲利回吐,可是這盆熱辣辣的Churros一端上來,還是讓我忍不住地快速掃光!從老遠就聞到那甜甜的炸炸香氣,食慾又馬上被勾回來了.
香甜的巧克力醬,稍嫌稀了點.另,如果放在平一點的盤子也會更容易點,因為Churros比較長,要把它屈了一截才能塞進那小碗嘛.
還有我想說... 這比我在巴塞羅拿吃到的好吃,因為那次吃到的是冷掉的.囧
雖然我不知道原價是否真的要那麼貴,可是以這個價錢,這頓晚餐算是很划算吧.
寫到這... 我又想回去吃那個海鮮飯了!
Zelo Bar & Restaurant (OR)
金鐘金鐘道88號太古廣場LG1樓007號舖
2918 1028
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